专注深圳美食推荐! 潮式卤味是潮菜中的第一品 卤鹅又是潮式卤味中的第一品 但凡婚宴、寿宴办桌请客 不管多少山珍海味 都必须备一盘鹅肉 家中来客人时 “斩鹅肉请人客” 更是成了潮汕人热情好客的口头俗语 在潮汕“无鹅不成宴” 怕在深圳吃不到正宗的潮汕卤鹅? 完全不是问题! 温柔已经帮大家寻觅到 吃正宗卤鹅的好去处 吃过的人都哭着说好吃 很多潮汕人都说充满家乡味~ 壹 春梅里潮汕卤鹅(购物公园店) 说实话不太想推荐这家店 因为超!好!吃! 传说四十年老店的春梅里 在汕头里是一家传统卤鹅店 邻里街坊斩料打包 没想到在深圳是这么精致的风格 门口是大大的玻璃厨房 鹅的各个部位都展示出来 看着厨师们在里面砍鹅肉 口水都要滴下来了… 值得推荐的是卤鹅拼盘 份量很足 里面有好几种品种拼起来的 味道超级正 每一个部位都卤得刚刚好,不腻 卤水鹅的鹅肝能拿来煎? 鹅肝粉粉的口感 配上果片的清脆爽片 还有薄荷叶的清凉 口感和味道层次都很丰富 又嫩,又滑,还解腻! 店名:春梅里潮汕卤鹅(购物公园店) 人均:87元 地址: 福华一路购物公园北区117-2春梅里 电话: 0755-88604627 贰 日日香鹅肉饭店(海岸城店) 一开始以为只是被神化的一家店 第一次来吃, 没想到这么美味 终于知道为什么 那么多人心甘情愿的排队了! 每次没到营业时间门前就排起长龙 要去朝圣的小伙伴们 注意避开吃饭高峰 不然只能排着队吞口水了! 点个五拼,菜品很全面 大部分都可以吃到 肉掌翅之类的卤的非常入味~ 除了五拼,重点表扬一下鹅肝! 入口即化!一定要点! 🍚米饭一碗一碗根本停不下来! 号称不加一滴水炖出来的 椰皇炖乌鸡汤值得一试 乌鸡炖煮得很软 椰肉的味道完全渗进了汤里 甜甜的又不会厚重 正好可以解肉的腻 店名:日日香鹅肉饭店(海岸城店) 人均:94元 地址:海德二道海岸城二层露天广场天利名城2楼(喜茶隔壁) 电话:无 叁 潮梅里卤鹅(海王银河店) 位置很好找 在深南大道旁的海王银河科技大厦 附近的上班族有空可以去试一试 八珍拼盘 肉/掌/翅/肝/胗/腸/脖/血 各取所爱,非常方便 卤水很棒,是正宗的潮州口味 百合乌鸡汤超棒的 里面真的是一朵新鲜百合 吃起来粉粉的,汤也很鲜甜 重点是才18元一碗 午餐外卖的定价也是接地气 满足了科技园想吃卤鹅的小伙伴们的需求 店名:潮梅里卤鹅(海王银河店) 人均:66元 地址: 科技中三路1号海王银河科技大厦一楼105号 电话: 0755-86581998 肆 潮满香卤鹅饭店(罗湖店) 国贸商厦的一楼 藏着这样一家卤鹅店 快餐店风格的装修基本没环境可言 却占据着国贸区域粤菜 排名第一的“潮满香” 没有老司机带路超容易错过~ 全鹅拼盘实在太赞了 必须点五福临门 鹅肉、鹅掌、鹅翅、鹅肝、鹅胗 每个都是最爱没有之一~ 光光亮亮的外皮 以及凑近了闻着的那股香气! 会吃的小伙伴点了米饭 加上卤汁配上卤鹅 一顿超满足的美味~ 店名:潮满香卤鹅饭店(罗湖店) 人均:73元 地址:南湖路国贸商厦一层富苑酒店对面 电话:0755-82348463 介绍到这里就结束啦 真的是一边整理一边吞口水 温柔已经愉快地决定 下班后去最近的一家店 吃鹅肉饭了 即使长胖也在所不惜 如果有一家离你不远 也可以去试一试哦 小编|小猪 本文来源:深圳美食坊搜集与整理,版权归原作者所有。 |
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