请输入图片描述 大家好,今天棒棒教大家面条新做法。专治小 孩挑食。做法简单,喜欢的可以试试。 首先,300克面粉,用水和面。水不能加多。要边加边搅动。 请输入图片描述 最后要揉成一个光滑的面团,揉面时要注意多揉 一会。我们需要偏硬的面团哦。 现在准备西红柿一个,清洗干净后切成小丁状。 准备一把韭菜,洗净切成段。 准备三颗鸡蛋,调入少许盐,搅拌成蛋液备用。 锅里下油,烧热后倒入蛋液。煎成小蛋碎即可起锅备用。 然后下入西红柿炒熟。然后调入适量盐,倒入蛋碎,翻炒均匀。起锅备用。 然后下入韭菜,炒熟起锅。 锅里打水,大火烧开。 将面团直接揉成圆柱形。再用手将圆柱按扁,留10厘米厚度就好了。 现在将面切成2厘米的厚度。 水开后,将切好的面片一片一片下锅。稍微搅动下,防止粘连。 煮熟后,捞出装碗。 请输入图片描述 将前面准备好的材料下入面盘里面, 搅拌均匀。美食即成。 请输入图片描述 喜欢的朋友欢饮收藏关注分享给身边的朋友。 欢迎留言更多更好吃的美食做法。
|
|