 食材：茼蒿一斤，鸡蛋3个，面粉一杯，盐 做法 1、茼蒿洗干净，不用切 2、锅中加入适量的清水，烧开，把茼蒿放入锅中焯水到变色，马上捞出来过冷水 3、把茼蒿挤干水分，然后切成末放入大盘中  4、打入鸡蛋，然后放入面粉，加入适量盐 5、把鸡蛋面粉，茼蒿都搅拌均匀成面糊 6、锅中放入适量油，然后放入一勺面糊，一锅烙4个刚刚好 7、把茼蒿鸡蛋饼煎成两面金黄就可以出锅了  鲜香美味的茼蒿鸡蛋饼就做好咯，大家有吃过吗，大饼喜欢吃茼蒿炒鸡蛋，但是茼蒿鸡蛋饼吃了几次 之后感觉味道也是不错哦，朋友们可以买茼蒿自己在家里做哦，非常美味。 |
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