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文章：杜川 编辑：雪樱花儿 更多中医养生治病 微信公众号：“中医杜川”
一 立秋之后，好多人都开始在买阿胶补气血了。想起去年因卫计委的一篇“过节不值得买之阿胶”的发文，文中说：“请透过现象看本质，阿胶只是水煮驴皮。驴皮的主要成分是胶原蛋白，这种蛋白缺乏人体必要的色氨酸，并不是一种好的蛋白质来源。”而引发的阿胶之争论还历历在目。更有趣的是，在官网删贴之后，似乎又不甘心，默默为转载报道的博文点赞。阿胶在当今社会俨然成为明星中药啦。 到底是卫计委在纠正不正之风，还是阿胶确有其用，被卫计委误伤了呢？ 阿胶自古就是各医家常用的药，确有其功效 《神农本草经》记载：…….下血安胎，久服轻身益气”，归为上品范畴。《本草纲目》记载：疗吐血、衄血、血淋、尿血，……女子血痛血枯，经水不调，无子，崩中带下，胎前产后诸疾。据说，杨贵妃为了取悦唐明皇，一天三次吃阿胶，肤如凝脂。慈禧太后也一直在吃阿胶，所以晚年容颜保持得这样好。 阿胶在古时候，就被列为补血的上品。自古以来，阿胶和鹿茸、人参，有“中药三宝”之说。随着科技进步，好像越来越多的人都认识到：阿胶因富含胶原蛋白及氨基酸、微量元素，因此阿胶能强身健体、美容养颜，延缓衰老，提高造血功能、抑制肿瘤、调节癌细胞、提高免疫力，保护骨髓、扩张血管、促进钙的吸收、抗疲劳耐缺氧、提高临床妊娠率、促进骨愈合、维护机体微生态平衡。 真的是这样吗？ 真的是这样吗？ 真的是这样吗？
阿胶还是那个阿胶，但随着时代进步，好像阿胶已经无所不能。正因为这样的无所不能，所以驴皮近17年涨了60倍。 2002年，阿胶的药用定位发生了变化，进入既是食品又是药品的药食同源名单。 阿胶现在有三种形式：药品、保健品和食品。药品用于治疗人的疾病，保健品具有调节机体功能，食品等同于人们食用的其他食物。所以阿胶有三种批准文号：一是药准字（药品），二是国食健字（保健品），三是食字号（食品）。而批准文号当然是药准字号最难，而食字号最容易。所以，很多企业都打“食字号”的主意。 许多误区由此而产生。 《本草纲目》也好，《神农本草经》也好，说的统统都是药用价值。 是药就有适应症，就要在医生的指导下辨证使用，才能发挥正真的疗效。是药就有药性，用对了就是宝，用错了就是毒。阿胶确实有改善血虚、养颜，提高身体机能的功效，但是有前提条件的。如果不辨证，盲目跟风进补可能适得其反。 中医讲究配伍，不能简单地从某一成分评价其疗效。即使是“中药三宝”之一的阿胶，也要对症，配合其他药物相互辅助使用。
二 而真正让消费者追捧阿胶是“从药变食”开始。 随着大众对生活质量追求的提高，人们热衷购买阿胶做成阿胶糕，膏方。可以说不少女性朋友都买过各种形式的阿胶。但是坚持服用后，自己美容养颜、补血、强身健体的目的达到了吗？很多人发现没有商家宣传的那么神啊。这就是偏听偏信，没有对症的结果。从药变食，其实是夸大了原有的药用价值。 如果你的情况刚好合适，误打误撞用对了，当然会有一些好处。若是不对症，以点概面，知其然而不知其所以然，知道阿胶的某些功效，自以为是的保养，很可能会反其道而行之。 最常见的误区 误区1 ：补血 很多人以为阿胶补血。如果有贫血，不管中医辨证就一味买阿胶服用。其实混淆了概念。西医的贫血，是指红细胞减少。中医所讲的血虚是一个更宽泛的概念，主要表现为面色淡白，缺乏光泽，口唇或指甲苍白，说话有气无力，气短、懒言、容易疲倦乏力。女性还出现月经量少，颜色淡。舌质淡，脉细。在辨证的前提下，如果有上述适应症，当然可以使用阿胶养血。但绝不是什么贫血都可以使用阿胶的。 另外，有人说阿胶不含铁，所以不能补血。其实，这也是错误的说法。西医所说的贫血原因很多，缺铁性贫血只是其中一种。所以，不能因为阿胶不含铁就得出上述结论。再者，这种以物质对应的肤浅理解方式也是不懂中医思维的结果。中医治疗这类疾病，是通过调整脏腑整体功能，促进血液生成达到补血目的。 举例说明。 中医说，气为血帅，血为气母。补气养血往往同时进行。如果单纯补血而不补气，往往无效的。比如当归补血汤，一味黄芪，一味当归。黄芪补气，当归养血。气充足血运才能有力嘛。这个方剂完全可以治疗血液系统方面疾病，包括白细胞减少、贫血等情况。可当归、黄芪并不含铁啊，不照样养血补血了吗？ 阿胶确实有补血的作用，但很多人不知中药都有严格的适应症。在没有医生指导下，自行购买阿胶制品。比如，只有人有些头昏，误认为自己血虚，其实可能是痰湿导致的，吃了滋腻的阿胶膏，不仅补不了血，还会加重体内痰湿，头昏更严重。 误区2 ：调经 再来讲月经不调。常见原因很多，虚证当中有气血亏虚、肾精亏虚。在这些情况当中，适当使用阿胶，是能达到补血调经的作用。曾经有个妹子，月经量少，颜色也偏淡。因为不愿服用中药，我就告诉她一个简单的方法。月经来之前半月，每日服用少量阿胶膏。几个月以后，她的精神、气色都有改善，月经量也有所增加。还好，这个妹子脾胃功能不错，否则吃完阿胶膏，可能不会有这种效果，反而会出现腹胀、食欲下降。 所以脾胃本身虚弱的人群，使用阿胶或阿胶制品就是不合适的。脾胃虚弱，吃饭都消化不了，还能消化滋腻的阿胶吗？ 还有一些月经不调是因为气滞血瘀，或者肝气郁结。有个女孩，月经延后，颜色暗，有血块。每次月经快来的时候，乳房胀痛，情绪烦躁。听药房的售货员说，阿胶膏可以调经，于是自己买了几盒吃。本来以为从此可以烦恼尽消。可是，几个月后，症状依然如故。 肝气郁结，气滞血瘀的人群，使用阿胶或阿胶制品调经就是错误的。不如吃上几盒逍遥丸。
误区3 ：治疗不孕 再说不孕，原因有寒凝，有痰湿，有肾虚，有血虚。 比如千古名方“温经汤”。组方中含有阿胶。可治疗月经不调，月经超前、月经延后，血色暗有血块，或淋漓不尽。痛经，手心发热、口唇干燥、皮肤干燥、怕冷，宫寒不孕。 方中还有温热的桂枝、吴茱萸化开寒凝，温通经络，又有当归、芍药疏通经络、消散瘀血，还有人参大补元气，给足能量，气行顺畅才能血行顺畅。然后配合阿胶滋阴补血。完美的组方思路，好比大军出发，有先锋部队，有侧翼增援，还有后勤保障，这样治病才能无往而不利，才能战胜敌人，战胜疾病。而并不是说把一味药如阿胶单独提出来，再夸大它的功效，单独使用，这种错误使用方法的本质是：把一味中药当成西药使用，而完全不顾中医理论指导。 误区4 ：美容养颜 很多女性，热衷于购买阿胶或阿胶膏服用。希望自己能青春永驻，容颜不老。比如长了黄褐斑，很多人都说气血不足，需要补气血。其实有很多人群是体内垃圾过多，瘀血阻滞。中医说，瘀血不去，新血不生。所以，不能只想着补气血。有个大姐，脸色蜡黄，还有黄褐斑。月经一会儿提前，一会儿延后。听说阿胶膏美容养颜，还可以调经，毅然下手，坚持服用1月阿胶膏。结果黄褐斑没去，月经更乱了。后来找我咨询，才知道其实她还有子宫肌瘤、乳腺增生。这种情况，是虚实夹杂。一方面有气血亏虚，另一方面还有气滞血瘀。即使要使用阿胶，发挥其滋阴补血的作用，必须还有其他药物的配伍活血通络，舒肝理气。单纯使用阿胶，反而可能令病情加重。不仅无助于治病，反而增加身体负担，形成新的痰湿。
误区5 ：延缓衰老 尽管大家都渴望容颜永葆青春，但是也不得不承认衰老是人的自然规律，黄帝内经说“女子七七（49岁），天癸竭，地道不通，形坏而无子”。“男子也不过八八（64岁），齿发去”。多数女性在49岁上下停经，也意味着失去生殖功能。男性也在64岁上下牙齿松动或脱落，头发稀疏。其实这些都是肾精亏虚的结果。 一方面是年龄因素导致，另一方面，身体机能下降，疾病增多，肾精消耗过多导致。补肾阴，可用六味地黄丸。补肾阳，可用桂附地黄丸。但是怎么没有听说这两个药可以延缓衰老呢？ 因为它们不能为商家带来丰厚利润。 从中医的角度来讲，阿胶首先是滋阴补血，在调整的脏腑功能的基础上，对人体是有一定的补益作用。说阿胶可以延缓衰老。这显然是偷换概念，夸大其辞的说法。 误区6 ：提高免疫力 有关免疫力的文章我写过多篇。因为“免疫力”这三个字，无论普罗大众、还是商家都很喜欢。只有带上这三个字，想不火都不行。提高免疫力，似乎可以延寿十年二十年，可以百病不侵。但是怎么做才能真正提高免疫力呢？ 中医认为，人体生病有外因、内因。外因往往在内因基础上发挥作用。所谓“正气存内，邪不可干”就是这个意思。如果正气充沛，不仅可以抵御外在个各种邪气。同时，正气充沛，脏腑功能也运行正常，体内的各种垃圾、代谢产物也能及时清理。吃的香，睡得快，便的爽，正是人体各项机能良好的外在表现。阿胶有确实有滋阴养血的功能，从而达到调整脏腑功能的目的。这个道理其实和上条“延缓衰老”同理。同样是偷换概念，夸大其辞的说法。
三 很多人认为阿胶可以：有病治病，无病强身。其实，滥用阿胶不不仅不能治病，还可能影响病程和治疗，还会出现不良反应。 现在中国人对中医的基础理论认识很差，所以被坑得一塌糊涂。大多数人对中药的认识有很大的误区，比如“唯成分论”，就是说把阿胶里面的具体成分单独分开来看。比如阿胶含胶原蛋白、氨基酸、微量元素、钙等。就说阿胶可以美容养颜、增强抵抗力、补充营养和钙。但这是大错特错的。因为这种补法是补不进去的。必须要按中医的理论指导来使用。比如阿胶是滋阴养血，如果有阴虚、血虚，同时脾胃功能良好，体内无痰湿的人群，在中医辨证下可以考虑使用，才会达到上述的补血、调经、养颜美容、增强抵抗力等功效。 但是大众不懂这些道理啊，所以很容易被别人忽悠。把阿胶搬上神坛，对阿胶报过高的期望。不明就里，不尊法度，胡乱使用阿胶。如果出现各种不良反应，或者达不到理想效果。不仅耽误自身病情、还损失钱财。同时一腔怨气撒向阿胶。甚至撒向中医中药。 这样做的后果，肥了商家，误了自己，毁了中医。
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