|
壹玖实业官方资讯平台 全国报名/咨询微信：黄老师
今天分享案例主角是广西壹玖唐浩源老师经营 “粉爷”的螺蛳粉小餐饮，用三个字概括：“简单、粗暴、有效”！ 粉爷创始人唐浩源：我们没有这个任何的限制，他们来了只要他不浪费就可以了。 是纯粹的免费，就是我们不管做什么都要做到一个纯粹的给与无私的利他我们是秉承一个利他的精神来做的。 现在是粉爷第一家店那么未来，我们会在广西会做1000家，那么我们还会做什么呢？
每一个粉爷店还会做一个爱心公厕。未来我们会在这个全国会开5万家店，也就说我们要对社会做出这5万家爱心公厕。
开业当天吸引了媒体来到粉爷店面免费宣传： 粉爷说:这是一碗很嚣张的螺蛳粉！ 粉爷说:泡妞只需一碗螺蛳粉！ 粉爷说:确认过眼神，你就是粉爷的人！ 因为他说我们首先要定位自己的客户人群，我们做的是网红店，主要针对八九零，所以我们需要符合他们的气质，所以文创很重要！ 引流: 你只需要3元就能吃一碗螺蛳粉，还送1瓶王老吉！海陆空全方位引流 截流: 1.0充300，免费吃1个月/充500，免费吃2个月 另外如果你介绍3个朋友充卡就退还你300或500元！还没完，还可参与抽奖！ 10人一组，抽一个1680元的周六福珠宝。爱心驿站：环卫工人、残疾人、70岁以上老人、1.2米以下儿童免费吃，手机免费充电、免费WIFI、空调、茶水。 后来环卫工人都不好意思啦，非要给钱，唐老师坚决不要，她们后来就买饮料、加猪脚、加鸭脚等副产品，通过这样的形式来给钱。
案例分析：
一碗螺蛳粉10元，成本3元，即便一个月每天都来吃一碗，300减去90元，还有210元的毛利/另外我们还给送300元的积分，1个月后再来吃，每碗螺蛳粉可以用5个积分，所以只需要5元就可以吃一碗。那么300积分可以吃60碗，每碗赚2元，又收到120元，总共盈利330元。 再算个账:房租1个月7500元，店长4500元，5个服务员每人2800元，还有水电气3000元，共计36万，但我们一次充卡就收了30万，一年做4次，共计120万。足以覆盖36万成本，还有充足的利润。 2.0充500送500超市卡，充1000送1000超市卡 大润发超市卡8折对接，老板也是我们的会员 我们怎么使用？拆成50一张，满200用一张，等于消费者7.5折，而我们每一张结算时补贴10元，相当于2折！ 一个小店，就可以升级N种商业模式，循序渐进地养客户！ 3.0充2000免费吃1年，1年后2000一次性退还 算个账:1个月吃6碗，十元一碗，一年12个月，共720元成本:3元一碗，一个月吃10碗，年12个月，一年成本360元，相当于2000元用1年利息是360元 人生就是一个找驴的过程！如何把成本找回来？ 设立门槛:要有交行信用卡 口号：粉爷携手交行一起做活动，倾情奉献！ 1、没有卡的粉爷办:一张提成80元。 2、交行有个红色星期五，有折扣，你刷2000，会返20%，我和银行说好，把这个返的20%给我，也就是400元。成本已经全部补贴回来了，而好戏才刚刚开始。 当免费的时候还有预算吗？ 1、要不要加个鸡蛋？猪脚？要不要喝杯饮料？ 2、主产品免费，副产品盈利 3、带朋友来的，赚朋友的 4.0半年1千家店：20万加盟费，保赚35万每年。但你的粉、配料等等我统一供应，同时我来帮你管理团队，收入5-10%的管理费。 免费模式不是现在才有。包括世界五百强企业，国家，银行全部都是用的免费思维，只是以前没有人把背后的这些盈利玄机告诉大家。而我们袁老师用自己经营30年总结出来的实战经验，并把它具体的如何去做企业如何去经营告诉了我们。
也许你的一个选择，你的一个试一试的态度，就转变了你企业的一个经营状态，就转变了你的一个思维。免费模式是企业家的刚需！
—END— 壹玖资本生态大系统 资源+系统+模式 关注壹玖资本 与75000多位企业家同行！ 【2018年9月更新】 全国报名/咨询：黄老师 |
|
|
