猪排骨算的上是我们日常生活中的一道常见的食材,餐桌上也是能经常看的到,毕竟这排骨的做法多样,而且十分的美味,有油炸排骨、糖醋排骨,还有红烧排骨等!那么朋友们还知道有哪些关于排骨的做法么?其实排骨还可以这样做,当真是鲜香扑鼻,而且能最大的保留住它的营养,十分的入味,孩子吃了更是会喜欢上这道美食,最为重要的是,吃的再多也不会觉得腻!那么就让我们一起来看看这道美味的蒸排骨吧,做法也很是简单! 第一步,首先是需要准备好新鲜的猪排骨,接着就将这猪排骨清洗干净切成小块的形状,放入盘中待用! 第二步,然后就可以往这切好的排骨里面放入适量的生抽调味,以及适量的料酒,去除其腥味,然后需要腌制10分钟即可! 第三步,然后还需要往里面再加入排骨酱腌制,增加其香甜的味道,继续腌制5分钟! 第四步,最后就可以将这些腌制好的排骨上过蒸,一般来说锅前,里面的水要先烧开。 第五步,最后就可以将这些蒸熟的食材取出来,再撒上一层芝麻就可以了,美味的蒸排骨就这样做好了! 这道蒸排骨当真是色香味俱全,油亮通红,颜色诱人,香味更是浓郁,扑鼻而来;尝起来,味道更是不会让你失望,你能感受到这排骨肉的咸香,肉质鲜嫩可口,还带着鲜甜的味道,层次感十足,吃起来甜而不腻,咸而不厌,恰到好处。这蒸排骨更是能最大的保留住肉质的鲜美,能锁住营养,吃的多那就是自己的福气! 朋友们,看到这里是不是心动了呢?那么还不赶紧动手尝试做一下这道美味的蒸排骨,而且跟平常的蒸排骨也是有区别的哦,品尝过之后就能感受的到,最为下饭菜,那也是最为合适不过的了,朋友们不品尝一番当真的是一种遗憾! |
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