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【广东】鸿运烤鸽子的做法

 俩周寻乐 2018-09-23
的位置：美食天下 > 菜谱  >  热菜  
中式宴请  
烤箱菜  













“在新的一年里祝各位家庭幸福！好事多多！笑容多多！健康到永远！吃了鸿运烤鸽子，鸿运当头运气旺，升官发财步步高！”



食材明细




主料





辅料




  • 海鲜酱

    适量



  • 海鲜露

    适量



  • 酒

    适量



  • 盐

    适量



  • 老抽

    适量








【广东】鸿运烤鸽子的做法步骤







  • 【广东】鸿运烤鸽子的做法步骤：1

    1
    材料




  • 【广东】鸿运烤鸽子的做法步骤：2

    2
    下海鲜点蘸鲜露，海鲜酱，老抽、酒、盐在里面，腌上1小时左右




  • 【广东】鸿运烤鸽子的做法步骤：3

    3
    取一烤盘放好鸽子




  • 【广东】鸿运烤鸽子的做法步骤：4

    4
    烤箱预热200度，放入鸽子烤40分钟




  • 【广东】鸿运烤鸽子的做法步骤：5

    5
    取出鸽子，在上面涂上一层海鲜酱，再涂上一层色拉油




  • 【广东】鸿运烤鸽子的做法步骤：6

    6
    鸽子再次放入烤箱，烤10分钟即可




  • 【广东】鸿运烤鸽子的做法步骤：7

    7
    取出烤好的鸽子晾凉斩件上碟，撒下炒香的白芝麻即可食用





小窍门




鸽子并非乳鸽，中年的吧：）


来自 美食天下 火镀红叶 的作品


使用的厨具：电烤箱


所属分类：
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中式宴请  
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