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胃病病人一个月只喝粥,胃会变好吗?

 Quan悠云 2018-09-23

胃病病人到底能不能连续一个月喝粥?要回答`这个问题必须搞清楚这个粥是一般的大米粥还是营养粥?如果是一般的大米粥对胃病的康复不一定好,而对于营养粥是补脾胃的“良药”。

一般的大米粥是由大米和水熬制而成,胃病病人偶尔吃几餐或几天是可以的,如果连续一个月吃会对胃病的控制或康复不利,因为大米粥虽然容易消化,但营养价值较低,缺少维生素B族和矿物质等营养物质。在吃的时候,大多数人不会细嚼慢咽,吃得比较快,那自然会缺少唾液淀粉酶,不利于消化,另外容易产生过多的胃酸,也容易饿,不利于胃病的康复。

如果是补脾养胃的营养粥,那不仅可以连续吃一个月,甚至一年,可以是一辈子。我以前得过浅表性胃炎、重度萎缩性胃炎,通过一年的调养,经医院胃镜检查康复了。这其中有营养粥一份功劳,在患胃病的日子里,几乎每天有一餐是吃营养粥的,只要是吃了营养粥,肠胃基本上没有胃胀、胃痛的感觉,如果偶尔有,症状也比轻微,总觉得吃营养粥比吃米饭或大米粥舒服,效果也是很好的。

营养粥的要求(1)根据胃病轻重、寒热等情况(2)不能做太稀(3)容易消化,膳食纤维适量(4)食材搭配尽量达到多样化、均衡营养的要求。

营养粥食材选用:小米、大米、糙米、黑米、山药、红枣、桂圆、莲子、花生米、百合、玉竹等。(根据具体情况选用)

我现在为了保养身体,几乎每天一餐营养粥,实践证明,营养粥是符合《中国居民营养膳食指南》食物多样化的具体要求的,没有一个胃病病人是不缺营养的,只要给胃病患者提供既容易消化,又富含各种营养的物质,胃粘膜会自然修复,那疾病会自然康复。而现在的胃病患者这么多,主要是治疗过度,营养不足造成的,只要是慢性胃病(癌症除外),都可以通过食疗和营养治疗得到治愈或控制,可现在真正明白理解人少之又少。

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