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给宝宝做过土豆泥，土豆米糊，试过做土豆球吗？ 今天为大家介绍一款可以让宝宝变得聪明又健康的——土豆蛋黄球！ 土豆蛋黄球 适合年龄：7个月以上 难易程度：★★ 辅食小贴士 ❶ 提供给宝宝的营养 土豆含有大量钙、铁和丰富的维生素、氨基酸等营养物质，蛋黄含有丰富的铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质。蛋黄配合土豆，有促进大脑发育、增强免疫力的功效。 ❷ 食物添加小要领 宝宝1岁前只能吃蛋黄不能吃蛋白，同时要注意宝宝是否有蛋黄过敏，如有应避免添加。 『 食材』 土豆1个，鸡蛋1个 『 步骤 』 1.鸡蛋水煮，煮熟，剥壳，取蛋黄 2.压碎蛋黄备用 3.土豆蒸熟去皮切块 4.土豆压泥，冷却 5.混合蛋黄碎 6.搓成球状即可 |
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