很多妈妈都不知道,给宝宝做什么辅食,今天小编给大家推荐一个蛋黄杂蔬饼,不但营养丰富,还会促进宝宝大脑发育,让宝宝更加聪明,还有助于宝宝排便,提高宝宝的免疫力,很受宝宝喜欢。 蛋黄里面含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等等,对宝宝的生长发育有很大帮助,蔬菜中含有很多纤维素,可以促进宝宝的新陈代谢,而且含有丰富的维生素等物质,促进肠道的蠕动,是宝宝辅食的不二之选。 准备食材,鸡蛋一个,玉米一截,冬瓜一块,面粉30g,大白菜两片,胡萝卜一截。首先将鸡蛋打开,然后使用蛋黄分离器,把蛋黄取出。把所有的蔬菜都切碎,玉米也要剥粒切碎。 然后把蔬菜放入水中,煮15分钟左右,把煮熟的蔬菜放到冷水中冰一下,然后把分离的蛋黄搅拌,倒入煮熟的蔬菜中,再放入面粉搅拌均匀。然后给电饼铛里刷点油,倒一些搅拌好的蛋黄蔬菜汁,然后用铲子煎到蔬菜饼两面金黄,关火开吃。 |
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