中秋小长假结束了,国庆大长假还有一周。 是不是心神荡漾? 没关系,看完这篇, 保你更加无心上班,一心只想出去玩。 😏😏😏 在武汉玩了5天,没有一天不是撑到嗓子眼的。 闺蜜每天一早到酒店抓我起床, 然后开车拉着我在长江两岸四处乱窜, 去的全是藏在居民区那种, 看起来特别接地气的馆子。 人多地方小,一直有人等位子。 再加上我带着娃,手忙脚乱, 所以这次拍的照片,一点都不精致, 但我觉得,还是比较能体现真正的武汉滴。 (明明是技术渣还嘴硬哈哈哈) 废话少说,开始放毒。 「三镇民生甜食馆(胜利街店)」 车多,勉强拍了一张门口 应该是相当有分量的当地老字号 #鸡冠饺# 可以说很形象了, 刚上来就被我女儿夺手撕下一块塞进嘴里。 现炸的热乎乎比较香, 里面有一点点馅,也就一根手指头那么多。 算你「饺」这个字没毛病。 来,拿好给妈妈拍个照。 #汤包# 一包汤,挺鲜的。 我最喜欢的小笼包是南京的刘长兴。 这个小笼包比江浙地区的少一点甜味。 #糊米酒# 感觉就是酒酿圆子的豪放版 #煎包# 我一看这不生煎么? 但是咬开馅不多, 我还是更喜欢小杨生煎。 #豆皮# 鸡蛋下面是满满的一层糯米, 以及香菇丁、肉丁、笋丁。 我就问一下「豆」体现在哪里? 挺香的,就是太实惠了,吃两口就饱了。 看看出锅前的样子 #甜豆花# 作为咸豆花党,我有点接受无能。 豆花真的很嫩,然而上面的一层白糖…… 这家店种类真的特别多,感觉没什么雷, 适合来感受一下武汉的过早。 全是附近街坊在这里吃早饭。 满耳的武汉话。 闺蜜说,人太少,她没敢多点。 妈的,我已经堵到嗓子眼了好吗? 这是要给我一个下马威吗? 「赵师傅油饼包烧麦」 排队的人很多,貌似是网红店。 这是侧面 是不是很有年代感和生活气息? #热干面# 武汉朋友魂牵梦萦的热干面 很香,但一定要趁热吃,不断搅动, 稍微一凉就会觉得干。 据说正宗的热干面, 就是要面中间那一点夹生劲儿。 我女儿很喜欢,吃了能有半碗。 我吃了几口就去宠幸牛肉粉了。 大早上吃红烧牛肉粉,特别特别过瘾。 啊!我真的好热爱一切米粉和米线。 这牛肉很入味。 这个就是招牌的「油饼包烧麦」了。 真不知道怎么想出来的, 一个油饼,开个口,塞进去四个糯米烧麦。 仍然是半个下去就撑死人的节奏。 烧麦是真的好吃,软糯,特别入味。推荐。 「黑皮牛杂」 闺蜜一定要绕路带我去吃的一家牛杂店 要的半筋半杂宽粉。 非常入味。 没吃够555 「精粉世家」 #面窝# 又被名字骗了。 明明是米做的,为什么叫面窝? 很脆很香。 #炸饺# 下面那个油炸的长家伙, 感觉像大号的韭菜盒子。 啊武汉真是油炸一切。 馅儿终于不是糯米的了,是粉条和韭菜。 #牛肉热干面# 这一家比之前的都要干一些 但我女儿仍然孜孜不倦的吃了小半碗 牛肉不错 这几样东西我们是外带的, 跑到北湖边上,有休息用的桌椅。 本想边赏景边吃, 结果吃了一半来了两只大马蜂, 一直围着热干面飞来飞去 我们只好狼狈的跑掉了。 总结一下个人感受。 武汉的过早两个特点: 1、种类繁多,我这次吃的估计根本不到一半。糯米包油条、炒面我都还没吃上。 2、特别抗饿,碳水化合物+油炸的组合特别多。每天过完早,一天都不饿,导致每天只能吃两顿饭…… 当地的朋友给我解释,说武汉是码头城市,以前食客主力是脚夫,后来又是工人城市,所以需要高热量的早饭。再加上武汉也算鱼米之乡,所以糯米类、油炸类的就特别多。 懂得真多。 接下来是重头戏——小龙虾! 整个武汉之行的高潮部分。 说真的,我根本没吃够,好想再去😭😭 羡慕武汉人民。 「靓靓蒸虾」 #清蒸小龙虾# 都说已经过了吃小龙虾最好的季节。 但是清蒸的仍然保持了很高的水准。 个大、新鲜、饱满。 吃得我眉开眼笑,不知今夕是何年。 大手一挥,接连上了六盘…… 来,动图感受一下。 下面剥好的一碗,是我先生的杰作。 是真爱没错了。 爱她,就给她剥一盘小龙虾…… 不但肉质好,虾头还有很多膏和黄。 我吃出了大闸蟹的感觉。 #油焖小龙虾# 味道更重,带辣味。 #全味龙虾尾# 有甜味,肉质明显不如清蒸的 #凉面# 据说也是点击率特别高的一道。 就是凉拌版的热干面嘛。 #毛豆# 好吃,爽口。 #调味汁# 这么说吧,清蒸小龙虾本身没有调味, 吃的就是原汁原味。 但这个汁调的特别好,是灵魂所在。 有一点酸,有一点辣,又一点蒜味。 作为一个东北人,非常喜欢。 好想打包两瓶带回去。 「巴厘龙虾」 据说靓靓和巴厘两家的老板本来是一伙的, 后来分道扬镳了。 所以两家的味道如出一辙。 巴厘我没去店里,叫的外卖, 吃起来确实也差不多。 他家妙在调味汁居然有腊八蒜, 非常有创意。 我先生去店里吃了,人多,场面极其壮观。 随便放几张图好了。 我只说四个字:丧心病狂! 「俏立方(汉街店)」 退了房在附近随便吃点,就选了这家本地菜馆。 #排骨莲藕汤# 好喝好喝。 排骨炖得酥烂,藕的口感糯糯的,粉粉的, 不是平常吃火锅那种脆脆的。 汤里有莲藕的清甜味。 女儿喝了好多。 #炒苋菜# 感觉在武汉没吃什么菜。 这个菜吃了两次,炒出来红红的。 我女儿就着这个菜能吃一整碗米饭。 (这份是清山小馆的) #热干面# 这家的热干面感觉是改良过了, 味道更咸,不那么干,更顺滑一些。 感觉游客的接受度应该可以更高点, 但本地人估计觉得不正宗吧, 反正我吃了不少。 吃的部分就说这么多吧…… 这次住在富力万达嘉华。 就在汉街旁边,交通比较方便, 带着孩子住连锁酒店比较省心。 不过这家偏商务,亲子的部分一般。 比如不提供儿童马桶圈。 酒店挺新,床很舒服 睡完看中了酒店的白鹅羽绒枕…… 准备买两对给女儿抱。 玩的地方不多, 带着孩子也没怎么腾出手拍照片。 带她去了趟武汉科技馆,玩的很high。 周一周二闭馆,周末人会比较多。 内容很多,一天估计都玩不过来。 光一个滑梯就够疯半下午的。 很多可以让小朋友动手的装置。 孩子小的还可以去服务台借推车。 就是孩子太多,特别吵,脑袋嗡嗡的, 话说我们遇到的志愿者小哥哥, 真是又帅又温柔啊。 再说点零碎的。 没去户部巷,去了昙华林转了转。 有家咖啡店叫「大水的店」。 旧房子改造的,很多老物件,有怀旧的感觉。 当地的二厂汽水,香蕉味和橙子味。 在东湖边吃到了新鲜的小菱角 最后,我必须说一句。 武汉的蚊子也太凶了吧! 我每天被狂叮,擦花露水也不好用。 有点惆怅。 总之这次在武汉,最大的感受就是, 每天都好撑啊~ 闺蜜说,中秋之后就要开始吃大闸蟹了。 梁子湖,刁汊湖,洪湖的都有。 你们想吃吗? 那就留言吧,点赞数最高的5位留言, 关哥请你吃武汉的大闸蟹。 到时候快递到你家。 截止到9.30. 写完这篇,好饿啊~~~ 这里是写美食比写保险更受欢迎的公众号关哥说险(ID:ggshuoxian),欢迎多多点赞和转发朋友圈。 关哥放过的毒:
|
|