好吃的豆腐到底应该怎么做，快来学一下，为家人加菜吧

好吃的豆腐到底应该怎么做，快来学一下，为家人加菜吧

好吃的豆腐到底应该怎么做，快来学一下，为家人加菜吧先来介绍一道香辣豆角炒肉末，只需要准备好酸豆角和一块里脊肉就可以了，可以在买肉的时候就让对方帮忙做成肉馅。如果买来的酸豆角太大，就需要切小一些，然后把青红椒都切好，把大蒜剁成蒜末。在锅中加入适量的油烧热，然后把切好的蒜末放进去翻炒出香味，然后把准备好的肉馅放进去翻炒，等到肉末变色以后，把切好的酸豆角和小米椒加进去一起翻炒，然后再加入适量的味极鲜就能出锅了。

第二道要为大家介绍的是肉末拌金针菇，这道菜的做法也是很简单的，只需要准备好金针菇和肉馅就可以了，喜欢吃辣的人还能准备一些辣椒。首先需要把金针菇洗干净，然后放到开水里煮一下，等到煮熟以后，就可以把金针菇捞出来了，控干水分，然后放到干净的盘子里。在锅里加入冷油烧热，把切好的蒜末放进去翻炒，等到炒出香味以后，加入肉末翻炒，然后等肉末变成白色以后，就可以加入盐、生抽、蚝油进行调味了，再加入适量的清水，盖上锅盖煮开，这样可以收汁，等到差不多的时候，就可以把炒好的肉末放到金针菇上面了，然后一家人就能享用这道美味了。

再来介绍一道泡椒豆腐，首先需要准备适量的豆腐，然后再准备泡椒、泡姜、泡蒜，从菜市场或者超市就能买到这些东西，然后把这些食材都要洗一洗，然后再准备小米椒就可以开始制作了。首先需要把豆腐洗干净，然后切成小块放到一边，再把别的配料也切好放到一边。在锅中加入适量的油烧热，然后把切好的泡椒、泡蒜、泡姜和小米椒放进去，快速翻炒，等到香味出来以后，加入水和生抽，大火煮开，把切好的豆腐放到里面一起炖煮，注意在搅动豆腐的时候，手法一定要轻。再加入适量的糖、香醋、和盐进行调味，简单炖煮一下就能吃了。

再来介绍一道清炒荷兰豆，这道菜需要准备的原材料是非常简单的，主要有荷兰豆、红椒、蒜瓣、盐。首先在锅里加入适量的油，等到油烧热以后，把切好的红椒和蒜末放进去炒出香味，然后把洗干净去了筋的荷兰豆放进去翻炒，等到炒到差不多的时候加入适量的食盐，就能装盘了。