6月给孩子常喝这道汤,酸甜爽口有营养,补水又补钙。 大家好,今天要给大家推荐一款金针菇肉末番茄豆腐汤,光看这么长的名字就知道营养一定也很多了,而且味道还特别好,酸甜开胃,喝了还想喝,话不多说,马上分享做法,一起来看看吧! 【金针菇番茄豆腐汤】 用料:内酯豆腐1盒,肉末少许,金针菇1小把(喜欢吃的可以多放点),番茄一个,青豆少许(主要为了增加颜色)生抽,盐,白糖,胡椒粉,葱姜蒜,食用油。 做法:番茄洗干净切成小块,葱姜蒜切碎备用。 金针菇切去根部,放入淡盐水中浸泡一会儿。 锅中倒入少许油烧热,下葱姜蒜翻炒出香味,然后放入番茄块,翻炒至番茄出汤汁。 接着放入肉末翻炒至变色。 加入一大碗清水煮开,加入少许生抽,一勺盐,一小勺白糖(调味根据自己口味喜好调整)。 加入金针菇和青豆粒,翻拌均匀。 最后放入放入切成小块的豆腐,用锅铲推匀,再次煮开后,加入少许胡椒粉,出锅即可。 上桌开吃了,6月给孩子常喝这道汤,酸甜爽口有营养,补水又补钙,赶紧来试试吧! |
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