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hi，大家好，我是图图。 打开【饮食地图cookmap】，每天都有新菜谱，简单易上手! 公众号里直接回复食物的名称还能免费查询到各种你可能不知道的食物选购方式噢~~  饮食地图在各大视频平台都有上传视频的哦，欢迎大家在各种看视频的地方搜索到我们(“饮食地图”)。同时也欢迎大家关注我们的新浪微博@饮食地图cookmap哦! 今天我要做的是蜂蜜司康饼，用蜂蜜替代白砂糖，甜度不变地降低了热量。吃起来也更加地松软，适合搭配果浆做为早餐食用喔~
配方表: 低筋面粉 250克 盐 1茶匙 黄油 80克 脱脂牛奶 100克 蜂蜜 25克 葡萄干 10克 泡打粉 5克 鸡蛋 1个 做法: 准备低筋面粉250克 加入1茶匙盐 80克黄油 直接下手揉捏
加入5克泡打粉 使面粉与黄油融合在一起
然后加入100克脱脂牛奶 25克蜂蜜 搅拌均匀
和成团 加入10克葡萄干 和进面团里面去
然后取一个鸡蛋打散 把蛋液加进面团里面去 拌匀以后用保鲜膜包起来
放进冰箱松弛一个小时 取出来擀成3cm薄厚的面饼
用慕斯圈压出想要的形状
表面刷上鸡蛋液 把烤箱预热至180度 烤25分钟即可
蜂蜜味的司康饼就做好啦 没有加白砂糖 相对普通司康饼的热量要低许多 适合早餐伴着果酱吃
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