【七宝的餐桌】白斩鸡

好久不见！今天七宝要来展示一下白斩鸡的做法，看看这道中国名菜在我家小小后厨是如何操作的：）

        葱姜提香，皮脆柔嫩啊！非常简单的做法，不添一滴水，也不加一滴油，全程小火，二十分钟还能闷出原汁原油的鸡汤，“好香！”……鸡汤趁热享用，一半浇入葱姜蘸料，一半浇在孩子的米饭或面条里。鸡肉等稍微晾凉后切分，蘸料大家自由发挥吧，生抽、芥末、麻油、辣油，都很好吃！