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南瓜在我们的日常生活中经常见，南瓜有丰富的营养价值，南瓜中多糖类，能够提高人体的免疫力，虽然南瓜中的糖分多，但是南瓜中的果胶能够抑制肠胃对糖分的吸收，控制饭后血糖上升。南瓜中还有类胡萝卜素，对于维持正常视觉和促进骨骼发育有重要的作用，除此之外，吃南瓜还能够起到清热解毒的作用，最重要的是能够抵抗癌症。  南瓜的做法有很多，常见的就是用来蒸南瓜，还有就是小米南瓜粥，有的地方还用来和馅，都是非常好吃的。但是最近我读朋友家却知道了南瓜竟然还有一种我从来不知道的做法，就是“炸南瓜条”，味道超级好，而且可以作为一种零食。相信不少人都会好奇，究竟这“炸南瓜条”是怎么做的呢?  下面小编就给大家介绍这道美食的详细做法，需要准备的食材有：南瓜、盐、面包糠、面粉、鸡蛋； 具体做法：1.将南瓜洗干净去皮，切成粗细适中的条状，用盐腌制15分钟左右； 2.然后碗里打入鸡蛋，然后加入少量的面粉，鸡蛋和面粉的比例是3：1，然后调成面糊状； 3.将腌好的南瓜条裹上调好的鸡蛋面糊，然后裹上面包糠，放一边备用； 4.锅中烧油，油温7成热之后，下入处理过的南瓜条，炸至两面金黄即可捞出控油，即可食用。  这样好吃的炸南瓜条就做好了，做好的南瓜条可以根据个人的口味上番茄酱或者是辣椒酱。这道美食做法非常简单，口味偏甜，深受小孩子们的喜爱。如果感兴趣的朋友可以尝试在家做，可以作为一道菜，还能作为饭后零食，营养美味。看完文章觉得实用的朋友记得收藏哦！ |
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