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by Veight2016/03/04来源：StyleMode中文网浏览：8957 154 0 0 韩剧的引入导致不少泡菜国的饮食文化也跟着进入了我们生活，今天就来说说韩式寿司一类的“三角紫菜饭团”。便利店内总能看到它可爱的身影，多种味道选择余地很大。一人吃一 个外加一杯热饮就够一顿饱了。其实自己在家也可以做这个，不会做寿司卷的你也可以跟着做好。那今天就跟着我做这道操作简单，又营养丰富的“黑米三角饭团”吧！ 准备食材 大米1杯 黄小米1/4杯 黑米1/4杯 肉松适量 寿司用紫菜适量 具体步骤 1. 将三种米混合洗净，入电饭锅煮熟 2. 煮好的米饭呈紫色，放在碗里至温热再用 3. 在案板上铺上保鲜膜，放入适量米饭压扁后，在中间放入肉松（喜欢肉松多点的就多放些，这个完全取决个人喜好） 4. 在肉松上再盖一层米饭 5. 用保鲜膜将饭团包起来，整成三角形待用（不要一时贪心做超大只饭团，紫菜会包不住的） 6. 将整形好的三角饭团放入事先准备好的寿司紫菜中包住（如果是当便当，建议在三角饭团外再包一层保鲜膜，方便携带） 7. 这样美味的三角饭团就完成了，你还可以发挥你的想象力，例如加入脱水蔬菜或者内陷变成鸡肉沙拉馅的，吞拿鱼黄瓜馅的等等。 这道黑米三角饭团特点就是口感，不同于白米饭。加了黑米跟黄小米的米饭口感更加有劲道，除了口感外，这两种米本身营养都很丰富。平时里只吃白米饭的你也可以给米饭变着花样烧，大大增加食欲。 |
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