食材:木薯粉300克,紫薯4个,炼奶适量,白糖适量 做法: 1、紫薯洗干净,去掉紫薯皮,切成薄片放入盆中,大火蒸熟 2、蒸熟的紫薯加入适量炼奶,然后用擀面杖捣碎成紫薯泥,放着备用 3、木薯粉放入一个干净的盘中,加入适量的白糖,然后慢慢的加入温水搅拌成面团 4、揪出一个小面团,然后放入一勺紫薯泥,包起来放在盘中备用 5、锅中加入适量水,烧开,然后放入紫薯丸子,大火煮开,看到紫薯丸子飘上来,透明就可以了 6、按照自己喜欢的口味,在加入适量的白糖就可以吃了 美味又营养的紫薯水晶汤圆就做好了,非常的漂亮又好吃,希望喜欢的小伙伴赶紧试试吧,关注小波爱美食,每天都有美食更新,总有一款美食适合你! |
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