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内酯豆腐1盒、虾仁100克、口蘑3个、西红柿1个
油、盐、葱油、香油
1. 准备食材
2. 虾仁用料酒、盐腌一下
3. 西红柿切块、口蘑切片
4. 豆腐用小刀划成小块
5. 起油锅把西红柿煸出汁,放开水大火煮开
6. 放入豆腐
7. 放蘑菇、虾仁
8. 放盐
9. 最后撒上葱花,滴几滴香油出锅
豆腐不容易入味,切的小一点。
来自: 悟痴 > 《虾》
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