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中医认为桑叶其味苦、甘，性寒，归肺、肝二经，有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目的作用。现代药理学研究证明，桑叶含黄酮及黄酮苷、生物碱、多糖、甾醇、挥发油、氨基酸、维生素等多种药用成分，具有抗凝、降压、降脂、降血糖、抑菌、抗炎、抗病毒、抗溃疡、解痉等作用，还有类似于人参的补益和抗衰老作用。 “三高”克星--桑叶 高血压：每日取桑叶 10 克，菊花、金银花各 6 克，水煎，代茶饮。 高血脂：霜桑叶 9克，新鲜荷叶 1 张，大米 60克，白糖适量。先将桑叶、荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入大米同煮成粥，对入白糖调匀，分早、晚两次服用。 糖尿病：每日取桑叶 10-20 克，水煎，代茶饮 桑叶改善褐斑 痤疮，俗称粉刺，是常见于青年人 的一种炎症性皮肤病。中医认为，过食油腻辛辣食物，脾胃积热生湿，外邪侵犯皮肤则生痤疮。 由于桑叶有清热解毒的功效，取泡茶用桑叶适量，捣烂，敷痤 疮处每日30分钟，会取得意想不到的效果。 用桑叶来治疗面部褐色斑。具体方法是：用桑叶茶500克，每日15克，沸水浸泡后作茶饮用，连服30 天为一个疗程。 一般服用30天后即有明显疗效，斑块消退或色素变浅。治疗期间应多吃些豆制品，如豆腐、豆芽等，可有事半功倍之效。另外，坚持常饮还能减少老年斑的积滞。 |
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