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中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。 在蒸煮螃蟹的时候，我们一般需要十分钟左右，如果螃蟹的个头较小，我们则可以适当地减少一到两分钟。因为螃蟹里面可能会有一些细菌，因此我们在蒸煮时一定要将它蒸熟。 很多人都特别喜欢吃螃蟹。而我们知道吃海鲜一定要吃新鲜的，否则就可能会出现吃坏肚子的现象。因此，我们在购买的时候尽量选择新鲜的螃蟹。不过，死螃蟹也是可以食用的，只要我们在蒸煮的过程中尽量蒸得时间久一点便可以食用。 我们在蒸螃蟹的时候一般需要十分钟左右的时间就可以了，如果螃蟹的个头较小，那么八分钟也是可以的。我们在蒸之前需要将它清洗干净，同时再将它们的腹部朝上，这样可以防止它里面的汤汁流掉。 我们在蒸煮的时候可以适当地选择在上面撒一些食用盐，这样可以让它更好的入味。不过，也有人不会选择放盐，因为它本身是在海里生长的，因此它会带有一定的咸度。此外，也有人会在它的腹部放一些葱和蒜，这样可以让它更好的入味，但同时也破坏了它原本的滋味。 因此，是否需要放佐料则完全看个人的喜好。不过，我们在吃螃蟹的时候一定要注意一些事项，否则可能会对我们的身体造成伤害。首先，我们要剔除掉它的胃，因为它的胃是极寒的，吃得过多会给我们的肠胃造成负担。此外，我们千万不要将它的腮部当成肉来食用，因为它的腮部是用来呼吸的器官，里面藏有很多的脏东西，是一定不能食用的。 另外，我们在吃螃蟹的时候尽量要用一些姜和陈醋、白糖等调味品调好汁后蘸食，因为这样可以提升它的口感，同时还可以防止腹泻。 |
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