进入秋天，万物成熟，在品尝美食的同时，对于一些植物的食用，或许是比较好的，例如蒲公英，更多的时候，你会把蒲公英当作野草，确实，其生长的范围广，繁殖率高，在田间处处可以看到。
中医会运用蒲公英进行保健身体，将其用来治疗疾病，你认为不可食用的草，到了中医手中，成了治病的良药。更多的时候，人们会看到一些人对于野草、野菜的摄入，为此会在春天食用蒲公英。其实，在秋天科学的运用蒲公英是能够治病的，其治病效果十分的惊人。经过了春天的生长、夏天的积累，秋天的蒲公英功效最大，那么将其食用，能够获得哪些好处呢?
药用价值有哪些?
把蒲公英入药，早有记载，《唐本草》：味甘、性平，无毒。《常用中草药手册》：苦甘、寒。从这些医药典籍中，我们知道了蒲公英的功效，其味甘、性寒，同时，蒲公英入肝经、胃经，具有滋补身体、改善身体不适的作用。
作为药食两用的中药，蒲公英的食用价值、药用价值都很高，正确的食用，例如，把蒲公英泡水喝，能够不断的改善身体、获得健康，那么益处有哪些呢?
清热去火
眼下正是秋天，干燥的气候，对于身体有损伤。把蒲公英用来泡水喝，效果极强，具有很好的清热、去火作用，为此，人们会把蒲公英称作“天然下火草”。通过摄入蒲公英，能够不断地清热去火。
缓解胃部不适
通过功效介绍我们得知，蒲公英入肝经、胃经，可见，通过食用蒲公英，对于护理胃部是比较有效的，能够改善胃部不适，特别是对于胃火旺有很好的缓解作用。
美容养颜
经常喝蒲公英泡的水，还能吸收矿物质等，对于改善皮肤炎症是比较好的，对于促进皮肤代谢很有效的，从而不断地滋养、滋润皮肤。
抗菌
因为错误的饮食，会导致你身体中积存较多的细菌，这些细菌，对健康是有危害的，例如伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等，在喝蒲公英泡的水的时候，能够起到抑制细菌的作用。
由此可见，把蒲公英泡水喝的好处还是很多的，当然，一些注意事项不能忽视。
寒性体质的人要注意
对于寒性体质的人来说，最好不要喝蒲公英泡的水，蒲公英属于寒性的食材，喝了之后，会加重身体寒性，是非常糟糕的。
腹泻的人要注意
腹泻的人，也不适合喝蒲公英泡的水，容易加重腹泻，也是不太安全的。
把蒲公英用来泡水喝是比较好的，这些功效，希望大家记住，同时，一些注意事项不能忽视，希望对你保健有所帮助，通过喝蒲公英泡的水，获得健康。
