【明天吃】玫瑰花煎饺、回锅冬瓜、梅子酱蒸鸭腿、尖椒炒皮蛋、羊肉手抓饭

 

想着大家最近可能身心都还没太缓过来，每天提不起太大的心思做菜，我就专门选了一些好吃好看好做的来。

里头还有几道特别开胃的菜，专治各种食欲不振，挑一挑，一定有你的心头爱~

 

这个玫瑰花煎饺一定算饺子界高颜值的代表了吧！样子好看，做起来还不难，比普通的饺子包法还要简单好多。我一般都是提前一晚拌好饺子馅，第二天一早准备好饺子皮，一摆一铺一卷一煎就搞定，整个过程也不过15分钟，大家可以试试看呀。每100克的热量是290大卡。

回锅冬瓜跟回锅肉的做法有异曲同工之妙，都是过水焯熟，再下红酱锅里炒香。郫县豆瓣的香辣滋味裹个满身，配着冬瓜原本微软爽脆的口感，特别下饭呢。我建议你们要做这道菜，一定提前备好三碗米饭呀！每100克的热量是76大卡。

秋季吃鸭最合适，止咳化痰、养胃补肾，还有消水肿，改善食欲不振的作用。我这个梅子酱蒸鸭腿的做法比较特别，用了青梅酱调味，酸甜解腻，吃着很爽口。如果跟前没有青梅酱，也可以用其他酸甜口的酱来代替哦。每100克的热量是257大卡。

别看这道菜搭配有点新奇，好吃可是实实在在的！平日里也就把他俩做凉拌菜的搭档，换成大火爆炒，滋味更奇特。尖椒炒香以后本身就特别下饭，配着皮蛋就更香啦！我喜欢做这道菜来配馒头吃，夹在馒头里香香软软更是欲罢不能了。每100克的热量是158大卡。

我特别喜欢吃手抓饭，以前总是在外面餐馆吃，后来这羊肉越给越少，有时候翻遍整盘才能找出一丢丢来，我就开始自己在家做了。想吃多少来多少，大块的肉肉吃起来才过瘾呀！这个抓饭也是懒人的福音，做起来很方便！每100克的热量是221大卡。

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