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4道粤菜告诉你品位、格调都是如何吃出来的，是不是很独特呢 说起富贵二字你能想起什么来?富二代，高富帅，还是那一桌子的稀罕美食呢?这个问题对于我这样的资深的吃货来说，我肯定第一时间想到的是美食了。那你知道他们都是怎样吃的嘛?当然在他们有钱人眼中什么佛跳墙，什么黄金圣代，买它们都不在话下，没准人家还不稀罕吃，或者是吃腻了呢。可做为一个贫民老百姓来说，这些可以说是见都没见过的了。我长久的居住在广东，倒也是见过了也多粤菜，当然有钱人吃得我们完全没有看明白过。普通人觉得餐桌上有鱼有虾便是最大的恩赐了。可他们的餐桌上居然还有这些，就算一些常见的菜也能吃出高逼格的样子。不信?我就来看看，这些粤语菜是怎样吃出品味和格调的。  1、小葱爆雪花牛粒 这样简单的食材，做出了我完全都不能想象的美食来，这餐厅的技术还真是高啊。这道菜的牛肉吃起来口感酥脆，而又有嚼劲，吃这个感觉我都到了另一片天地去了。这么贵的美食，我去吃它可以说是下了血本的了。  2、蟹肉绿茶炒饭 绿茶用来炒饭，吃起来会不会有一股子绿茶的味道，这能好吃吗?当我吃了第一口就后悔没收回我刚才说的话了。其实啊他是用绿茶粉做成的。蟹肉的味道和着绿茶的味道相得益彰，吃起来简直爽呆了。完全能吃到食材本身的鲜香味。  3、西梅汁牛肋骨 据说多吃牛骨对于身体有很多的好处，不仅有助于身体健康，而且还可以让骨骼发展的更快，让孩子吃了能够长得更好呢。对于老年人的钙流失严重的，导致的骨质疏松等症状也有缓解的作用。所以，这个牛骨头可是好物。不仅是因为好吃。当然这道菜不仅有西梅的酸爽味还有牛骨的清香糯滑呢。  4、一品佛跳墙 佛跳墙是采用几十种的原料制作而成的。并且将他们煨于一坛，不仅保留着各自的特色风味，而且吃起来更加的软嫩柔润，浓郁荤香，多吃不腻，各料互为渗透，味中有味。同时营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。据说佛跳墙菜的原料有18种之多。 你看粤菜是不是很独特呢，这么特别的菜品当然要吃出高逼格呢。你想去吃嘛，勒紧裤腰带哦！反正我是吃不起了。 |
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