栓皮栎

栓皮栎）

　　栓皮栎（学名：Quercus variabilis Blume）又名软木栎、粗皮栎、白麻栎，为壳斗科栎属植物。栓皮栎分布广，北起辽宁，东南至广东、台湾，西至四川、云南等地均有分布，生长于海拔600-1500米的向阳山坡。其树皮木栓层发达，是我国生产软木的主要原料。

栓皮栎

                栓皮栎

　　科学分类：

　　域： 真核域 Eukarya　　界： 植物界 Plantae　　门： 被子植物门 Magnoliophyta　　纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida　　目： 壳斗目 Fagales　　科： 壳斗科 Fagaceae

　　属： 栎属 Quercus variabilis

　　种： 栓皮栎 Quercus variabilis Blume

识别特征

栓皮栎枝叶

　　栓皮栎（枝、叶）

　　落叶乔木，高达30米，胸径达1米以上，树皮黑褐色，深纵裂，木栓层发达。小枝灰棕色，无毛；芽圆锥形，芽鳞褐色，具缘毛。叶片卵状披针形或长椭圆形，长8-15 (-20) 厘米，宽2-6 (-8) 厘米，顶端渐尖，基部圆形或宽楔形，叶缘具刺芒状锯齿，叶背密被灰白色星状绒毛，侧脉每边13-18条，直达齿端；叶柄长1-3 (-5)厘米，无毛。雄花序长达14厘米，花序轴密被褐色绒毛，花被4-6裂，雄蕊10枚或较多；雌花序生于新枝上端叶腋，花柱30壳斗杯形，包着坚果2/3，连小苞片直径2.5-4厘米，高约1.5厘米；小苞片钻形，反曲，被短毛。坚果近球形或宽卵形，高、径约1.5厘米，顶端圆，果脐突起。花期3-4月，果期翌年9-10月。

地理分布

我老家河南宛北也大量生长这种橡树，他形态很像板栗，树叶还可以饲养柞蚕，果实外壳可做染料，果实富含淀粉，可以酿酒，也可以做饲料。

　　产辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等省区。华北地区通常生于海拔800米以下的阳坡，西南地区可达海拔2 000-3 000米。

生态学特性

　　分布广，北起辽宁，东南至广东、台湾，西至四川、云南。其中以鄂西、秦岭、大别山区为分布中心。垂直分布自海拔数十米（安徽肖县）至海拔1800米（贵州威宁）。云南最高海拔达2200米，但北部多分布在500米以下的阳坡。对气候适应性广，能耐-18℃低温，对土壤要求不严，酸性土、中性土、钙质土，pH值在 4～8之间均能生长。但以向阳山麓缓坡和山凹、深厚肥沃排水良好的壤土和沙壤土生长最好，所产的栓皮厚而软。

经济价值

栓皮栎

　　　　栓皮栎

　　栓皮栎木材为环孔材，边材淡黄色，心材淡红色，气干密度0.87克/立方厘米；树皮木栓层发达，是我国生产软木的主要原料，树皮含蛋白质10.56％；栎实含淀粉59.3％，含单宁5.1％；壳斗、树皮富含单宁，可提取栲胶。

　　栓皮栎树皮可制软木，具有比重小、浮力大、弹性好、不透水不透气、耐酸、耐碱及对热、声、电绝缘等特性，是良好的绝缘材料。栎炭火力强而耐久，是良好的薪炭材；皮不易燃烧；是防火林的优良树种。

栽培技术

·育苗

　　从干形通直完满、生长健壮无病虫害的母树上采集种子。播种圃地选排灌方便、土壤疏松肥沃的土地作床条播，株行距10厘米×20厘米或15厘米×15厘米，即每隔15～20厘米开1条播种沟，深6～7厘米，沟内每隔10～15厘米，平放1粒种子，然后覆土。每亩播种量175～200公斤，亩产苗15000株左右。幼苗出土前后，必须保持苗床湿润，每次大雨后须在苗床上加盖一层细土，做到及时松土除草和施追肥，第1次在6月上中旬生长旺期，第2次在7月下旬。

·造林技术

　　营造用材和栓皮相结合的人工林，应选择阳坡或半阳坡土层深厚肥沃地造林。整地可根据地形、植被和劳力等具体情况，可采用水平带状、块状和鱼鳞坑等方式。造林密度：山腰株行距1.33米×1.5米或1米×2米，山腰以下山脚、山凹造林；株行距1.67米×1.67米或1.33米×1.67米。造林时选根系发达粗壮、苗木深栽打实。选择阴天或小雨天造林，苗木做到随起随造。

·抚育管理

果实淀粉含量高，可以酿酒，可做饲料。我小时候放猪，把猪赶到栎树下，猪🐷们就找橡树子吃。

栓皮栎种子

　　栓皮栎（种子）

　　分幼林抚育和成林抚育。幼林抚育主要包括除草、松土、平茬、修枝等。带状或块状整地造林，第1年在7～8月间抚育1次，第2年和第3年，每年抚育2次，第1次在5～6月间，第2次在8～9月间。带面和块面随着幼树生长逐年加宽，每年四周向外扩展15～20厘米。

　　平茬：为培育主干通直良材，在造林初期对一些主干不明显丛生株，造林后2～3年内用利刀平地面砍去，让其重新抽发萌芽条。

　　修枝：栓皮栎具主枝扩展特性。修枝时间以冬末或春初为好，修枝强度，一般10～15年生保留树冠约占全高三分之二或五分之三。修去下面的枯死枝、下垂枝、遮阴枝及影响主杆杆形完满的枝。

·成林管理

　　成林管理主要是间伐，培育树干通直良材和栓皮。间伐开始期，因造林密度、立地条件和幼林抚育状况而异。一般当林分郁闭度达到0.9时，天然整枝，约占树冠长度三分之一左右即可开始间伐。伐除约10～20%生长势弱的，干形不好的植株，并结合修剪改善林分通风和光照条件。15～20年后，胸径生长进入高峰，林分自然分化明显形成，此时林分的郁闭度恢复到0.9时，应进行第2次间伐，保留第一层林中树冠密集、尖顶，干形通直生长旺盛的优势木伐去第二层林中生长细弱的濒死木、枯立木、病虫木。以后根据生长情况，还可进行第3次间伐。

·病虫防治

栓皮栎（花）

　　栓皮栎（花）

　　主要有栎褐天社蛾、云斑天牛。

　　栎褐天社蛾：[Ochrostigma albibasis (chiang)]又叫栎毛虫，主要取食叶片，大发生时将栎树叶片吃光，严重影响栎树生长和栎实产量。

　　防治方法：在初龄幼虫群集为害时，组织人力捕杀；在虫口密度大，幼虫又已分散为害情况下，可用90%的敌百虫或80%的敌敌畏乳剂或50%的马拉松乳剂或25%的亚胺硫磷乳剂均为1500倍喷杀1次，然后人工捕杀即可。

　　云斑天牛：[Batocera horsfieldoli(Hope)]主要危害栓皮栎树干，成虫啃食新枝嫩皮，使新枝枯死，幼虫蛀食韧皮部，将树吃死。

　　防治方法：（1）成虫发生盛期，组织群众进行捕捉。（2）用木锤敲击产卵刻槽杀死卵及小幼虫，用铁丝从排泄吼刺杀幼虫。（3）用200倍液敌敌畏注入新鲜排泄吼杀死幼虫。施药前必须清除排泄吼中的虫粪木屑，施药后用泥团封口。

不怕剥皮的栓皮栎

栓皮栎

　不怕剥皮的栓皮栎

　　常言道：“树怕剥皮”。许多树木在剥掉树皮以后，由于切断了水分和养料的供应，很快就会枯死。不过，大千林海，却也有一种树不怕剥皮，这就是壳斗科(又叫山毛榉科)落叶或常绿乔木栓皮栎。

　　栓皮栎的树皮叫栓皮，国际上通称为软木。它的细胞横断面多呈四边形，纵断面呈六角形，外覆树脂，每立方厘米含这样的细胞多达4千万个到5亿个，而其体积约有一半是空气，因而质地特别轻软，触模柔和如棉絮。栓皮栎的树皮不仅软，而且厚，一株15厘米粗的幼树，软木层厚可达2厘米，径级越大软木层也越厚，其最厚者可达15厘米以上，超过了幼树的木质直径。

　　有人可能会问，栓皮栎被剥皮后，为什么能依旧生长?原来，软木只是栓皮栎的木栓层。它的树干分三层：里面是木质部，中间是软木再生部，最外边是软木层。栓皮栎的软木被全部剥去，虽已无法再参加新陈代谢，但它的软木再生部还有再生能力，不致影响树的生长，而且剥去外皮之后，橙黄色的新软木又会重新长出来。

　　栓皮栎生长缓慢，树皮每年只生长2毫米。一般种植20年左右才开始采剥，叫“原生软木”或“处女皮”。首次采剥后，隔五六年或八九年后再进行第二次采剥。栓皮栎可以活180年，因而可采剥软木十几次。

栓皮栎（果实）

　　栓皮栎（果实）

　　软木从树上采剥下来后，运进工厂并不立即进行加工处理，而是堆放露天堆场，任其风吹、日晒和雨淋，这段时间至少要半年，目的在于去其绿色，使颜色变深，内部结构变得更密实些。在加工时，工人先要把软木打捆放到摄氏100℃的沸水糟中，历时约1小时15分钟。这道工序十分重要，可除去软木中的盐分、丹宁酸、胶质，并消灭害虫及细菌。蒸煮后的软木，依次平整地放入室内约20天，使其晾干。这时的软木变得平直，柔软，极富弹性，便于进行加工。

　　软木除了具有弹性外，还具有无异味、无毒性、不易着火和经久耐用等特点。同时，它还有比重轻，不透水，不透气，耐酸碱和对热、电、声有绝缘的性能，因而被人们视为绝热、绝缘、防震、防湿、隔音的理想材料。

　　人类使用软木已有两干多年的历史。早在公元前三世纪，埃及人就用它浮起渔网。古地中海沿岸的居民还用它做成鞋底，桶盖，瓶塞等。据说在考古中发现，用软木做瓶塞盖的酒类，藏在地窖里百年之后仍然香醇不变。

　　软木的功用，并非局限于此。它在工农业生产、国防、医疗卫生和文教体育等方面，更能大显身手。如用它做汽车和机器上的防震片及舰艇上的救生圈等。建筑上多用它作地板，软木块、软木砖等。因为它不仅质轻、防热、防潮、隔音，而且美观大方，别具一格。近年来，它还被科学家看中，在宇宙飞船上派上用场。

　　栓皮栎分布广泛，但主产地却在北非地中海沿岸的国家。其中葡萄牙种得最多，在这个面积不到9万平方公里的国度，却种有80多万公顷的栓木栎树，每年生产占世界总产量56%的高质量的软木，是世界上最大的软木生产国。

　　我国南北一些山地也有栓皮栎生长，北起辽宁，南至云南，台湾都有它的分布。我国的栓皮栎虽然也可以采剥软木，但厚度较薄，质量不如葡萄牙的好，需要尽快地攻破种植技术难关，改良品种，以提高其质量和产量。（来源：福建林业2002年第5期）