中国蜜源地甘肃洋槐蜜----
甘肃天水产区。早在东汉时期，中国养蜂鼻祖姜岐在故里天水，驯养野蜂，使天水成为人工养蜂的发祥地。天水气候宜人，地处麦积山百里生态长廊，无污染，无公害，且蜜源丰富，花期长，花种衔接良好，蜂蜜浓度高，品质好，种类多，是我国西部优质的天然生态养蜂基地。该地所产洋槐蜜最有代表性，也是我国优质蜂蜜出口的经典。
中国蜜源地伏牛生态蜜---
伏牛山产区。坐镇豫南的伏牛山，是秦岭山脉的重要组成部分。由于地处长江与黄河分界处，冷暖两种空气在这里交融汇聚，形成了世界上独有的最为壮观的生物群落，其中植物就多大3979种，占中国植物总数的80%以上。除了生长着丰富的经济林木外，还有许多名贵药材。除了处于蜂蜜黄金维度带上，还位于北亚热带向暖温带的过渡地带（秦岭淮河分界线），气候温和，雨量适中，光照充足，花期长，花种衔接良好，蜂蜜浓度高，品质好，是我国中部优质的天然生态养蜂基地。
中国蜜源地东北椴树蜜---
东北椴树蜜产区：椴树是长白山野生的优势树种之一，尤其是椴树花朵数量多，花蜜含量高，品质好，是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物。椴树蜜是以长白山野生椴树为蜜源植物，加之保护区内完全无污染的生长环境，野生椴树的原始生态、高山冷凉气候对椴树生长的促进作用，使得长白山的椴树蜜营养更丰富，口味更纯正。
但由于长白山纬度高，花期短等特点，纯天然有机椴树蜜的产量较少。
饶河东北黑蜂国家级自然保护区位于黑龙江省饶河县境内，面积27万公顷，主要保护对象为东北黑蜂及蜜源植物。东北黑蜂是20世纪初由乌苏里江东引入的远东蜂，经长期的自然选择和人工选择形成的适应黑龙东气候和蜜源特点，具有世界上四大著名蜂种的主要优良性状的地方良种，黑龙江饶河黑蜂鲜蜂王浆，其采集的蜂蜜椴树蜜也被认为中国最好的蜂蜜之一。
东北黑蜂分布在中国黑龙江省饶河县，它是在闭锁优越的自然环境里，通过自然选择与人工进行所培育的中国唯一的地方优良蜂种。其各项生理指标均明显优于世界四大著名蜂种，是其它蜂种不可比拟的，是我国乃至世界不可多得的极其宝贵的蜜蜂基因库。位于饶河县的东北黑蜂国家级自然保护区是我国乃至亚洲唯一的专门为单一蜂种设立的国家级自然保护区。
东北黑蜂抗寒、越冬性强，抗病、抗逆性强，性情较温和，不怕光；产育力较强，春季育虫早，蜂群发展较快；维持大群，分蜂性较弱；采集力强，既能利用椴树、毛水苏等蜜源大量生产商品蜜，又善于利用零星蜜粉源：越冬性能好，节省饲料；定向力一般，盗性强；泌蜡能力强，蜜房封盖中间型。
中国蜜源地云贵雪脂莲蜜----
云贵高原地区。雪脂莲蜜为主。雪脂莲主要生在云贵高原，开花时，百花萧杀，唯其独芳，吸日月之精华，沐四季之雨露，故其蜜晶莹剔透，清凉皎洁，结晶细腻如脂，令人望而生津，为少数民族年轻妇女所青睐。拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜，养颜更佳。有健美肌肤、滋容养颜之功效。
中国蜜源地神农架神农云蜜---
神农架是北纬31度世界十大奇观之一，北纬31°15′~31°75′；位于秦岭，巫山，大巴山环抱之中，地处中国地理气候南北分界线和地形二三阶梯分界线上；是世界中纬度地区唯一原始森林，野人出没之地，环境原始零污染；海拔高度300---3000米，落差大，昼夜温差大，光照充分，从山顶到河谷分布着寒带，温带，亚热带的植物；神农架也是神农尝百草之地，全球物质基因库，中草药王国，中草药植物多达1800多种，有铁皮石斛、七叶一支花、文王一支笔、头顶一颗珠、江边一碗水等名贵中药；全球优质的自然环境造就了神农架盛产蜜中珍品多花上品中草药蜜，尤其产于神农架高海拔地区的一年生中草药多花老蜜，蜂巢多在云雾之上，有神农云蜜之称。
补充一下，完全符合上述七大最佳蜜源地指标---天水是国际公认的四大蜜源地之一。天水北依渭水、南傍嘉陵，地跨黄河、长江两大流域，暖温带、亚热带过渡性季风气候润泽了这方神秘瑰丽的水土，她是造化物的神秀，是天地最为挚爱的女儿，她秉持了父亲河的豪放厚重，又传承了母亲河的温柔美丽，优越的地理环境和自然条件，为她成为中国最好的蜜源地提供了得天独厚的富饶资源。
天水属华北、华中、蒙新和喜玛拉雅植物交汇处，这里生长着南北两大水系上千种蜜源植物，素有“植物园、花卉园、药物园、蜜蜂园”之美誉，森林植物五味子、五倍子、漆树、椿树、椴树、酸枣、狼牙刺是原生态有机蜜源，中药材之乡万亩党参、枸杞、黄芪、红芪、黄芩是特种药材蜜源，千万亩农作物油菜、葵花、籽瓜、茴香、荞麦和牧草山花、苜蓿、红豆草、地椒、沙棘、野霍香是西北特产蜜源，洋槐从沟到岭形成花期长达40天的立体蜜源，繁花茂盛植被构成花期衔接长达7个月、产浆期6个月的西北重点蜜源产区。
天水是我国四大放蜂路线之西线必经之地。这里山川相间，谷岭交错，海拔差大，气温悬殊，构成了同一花期早、中、晚之分的立体蜜源。适应两大水系生长的植物种类繁多，现有蜜源植物六大类350多种，可生产近20种西北特种优质商品蜂蜜，花期长达8个月之久，得天独厚的气候和地理地貌条件使这里成为全国著名的优质蜂产品蜜源基地和天然的“大蜜库”。
部分蜜种产量可占全国同品种蜂蜜的80%以上，浓度高于南方蜂蜜。蜂王浆产浆期在其他蜜源区仅有一个月左右，而在天水小转地放养产浆期却长达半年之久，所产蜂王浆中癸烯酸含量达1.8%-2.5%，高于其他蜜源区，是全国著名的蜜源地。
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