19种大虾最好吃的做法，一次教会你！

这个季节挑海鲜，应季的当选吃螃蟹，但螃蟹性寒，吃多了会对人的脾脏及消化系统有伤害。要想吃得过瘾，虾也能让你品尝至“鲜”！

虾的营养价值很高，全身都是宝，虾脑含有氨基酸，脑磷脂，虾肉含有大量的蛋白质，虾皮含有虾红素，钙，磷钾多种人体所需的营养成分。它还含有丰富的胡萝卜素维生素和氨基酸。虾肉质鲜美易消化无骨刺，非常适合老人和小朋友。

同时，虾也是各种疾病人群以及肥胖人群的好食物，既不用担心因为减肥或者是疾病的原因，在饮食上优质蛋白质摄入不够，还不会让体重超标。不过患有高血压、糖尿病、高血脂的人群，应注意少吃“重口味”，尽量选择白灼的方式，才是最健康的。

今天就推荐19种虾的至鲜做法，赶紧趁着周末过把瘾！

- 香瓜炒虾球 -

Sauteed Shrimp Balls with Muskmelon

- 白灼虾 -

Scalded Prawns

- 糖醋大虾 -

Sweet and Sour Shrimps

糖醋大虾：普通大虾家常做法竟如此好吃？只用一种料汁！

- 三丁烩虾仁 -

Sauteed Three Kinds of Vegetables with Shrimps

- 西班牙海鲜饭 -

Seafood Paella

- 滑蛋虾仁 -

Fried Shrimp with Scrambled Egg

- 秘制鲜虾粥 -

Secret Shrimp Congee

- 鲜虾烧卖 -

Prawn Shao Mai

- 虾仁炒冬瓜 -

Sauteed Winter Melon with Shrimp

- 萝卜丝虾仁汤 -

Shredded Radish Soup with Shrimp

- 洋葱炒虾皮 -

Sauteed Onion with Dried Small Shrimps

- 菜心炒虾皮 -

Sauteed Cabbage Heart with Dried Shrimp

- 虾头炒白菜 -

Sauteed Cabbage with Shrimp Heads

- 创意避风塘虾仁 -

Fishman Style Fried Shrimps

- 双椒虾头 -

Sauteed Shrimp Head with Pepper

- 干烧大虾 -

Dry - braised Shrimp

- 萝卜丝烩虾米 -

Braised Radish with Dried Shrimp

- 油焖大虾 -

Braised Prawns

- 椒盐大虾 -

Fried Prawns with Pepper Sauce