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猪年最火16道年夜饭吉祥菜，终极菜单吃出好彩头！可每年年夜饭该做什么这个世界难题，每年都要纠结好久。前菜。桂花糯米藕做好后可以先冷藏起来，在吃年夜饭的时候端上桌就是一道甜糯Q弹的餐前小甜点啦！热 菜。Braised Pork Belly with Taro.Braised Pig Knuckle In Brown Sauce.中国人过节都喜欢讨个吉祥喜庆的好彩头，年夜饭更是不能例外。B... 阅44 转0 评0 公众公开 19-02-03 12:10 |
不用炒不用煮，1分钟学清新脱俗的玉子虾仁！它由日本豆腐和虾仁蒸制而成，主要调料是香油、生抽、盐和淀粉。日本豆腐又称鸡蛋豆腐、它既有豆腐之爽滑鲜嫩，又有鸡蛋之美味清香，质优价廉、营养健康、更妙的是无论是做冷盘还是热食，不管是咸是酸是甜还是辣，都大受欢迎。虾 10只。这样鲜美的食材，当然用最简单的做法，这样才能发挥食材最本质... 阅16 转0 评0 公众公开 19-02-01 12:59 |
但平时繁忙的工作，实在再无心力往吃上下功夫。正所谓“临阵磨枪，不快也光”，今天小编就精选了10道色香味俱全且成功率超高的美食，快操练起来吧～- 盐 煎 三 文 鱼 -盐煎三文鱼：我用生命保证，这是三文鱼最美味的做法！- 富 贵 开 运 虾 -富贵开运虾：超火爆的美味开运富贵虾，年初一必吃！- 蛋 蒸 蛤 蜊 -蛋蒸蛤蜊：秋季最鲜的滋味，都在这... 阅45 转0 评0 公众公开 19-01-26 20:01 |
3步做出软软糯糯小松糕，新年就要步步“糕”！松糕虽也是由部分糯米粉制作而成，却完全不同于纯糯米糕的软软粘粘，而是蓬松轻盈柔软，入口软糯香甜，也比单纯的糯米糕容易消化。2. 不要用力压松糕，越松越好。4. 铺上豆沙馅，将剩下的细粉倒入盖住豆沙馅，表面刮平。软糯香甜的豆沙松糕，吃上一口，糯米的软糯，红豆的清甜完美的结合在一起，瞬... 阅204 转28 评0 公众公开 19-01-26 19:59 |
如果你买的五花肉是有皮的，那么就要恭喜你了，因为五花肉连皮而烹，肉皮中的胶原蛋白能使汤汁变浓稠，而且肉的表面还会有一层诱人的光泽，口感更是棒极了。1. 五花肉冷水焯水至肉发白，盛出过凉水。4. 将五花肉块倒入锅中煸出油，倒出多余的油。五花肉的做法还有很多，这里还有莴笋香菇烧肉、虎皮蛋红烧肉，每道菜都色味俱佳，还在等什么，赶... 阅50 转1 评0 公众公开 19-01-26 19:59 |
香喷喷的鸡肉鲜浓的汁水，1分钟学会小鸡炖蘑菇！香菇焖鸡是一道色香味俱全的菜品，属于淮扬菜系，制作原料很简单，主要有鸡块和香菇等。香菇香菇，貌不惊人，内涵丰富，最特别的是自带催化剂。1. 鸡块倒入锅中冷水焯水后，盛出沥干备用。2. 香菇去蒂切块备用。5. 锅中倒入鸡块大火炒至金黄，接着倒入料酒、生抽翻炒均匀。7. 接着锅中倒入香菇块... 阅42 转0 评0 公众公开 19-01-26 19:59 |
分分钟学会白菜最奢华做法，惊艳你的朋友圈！曾经看过一首咏白菜的小诗，作者是谁已经记不清了，但是诗中对白菜的赞美，倒是很到位。7. 捞出白菜过凉水，沥干备用。16. 炒好的木耳丝和青红椒丝放在白菜卷上，奢华白菜卷出炉啦！除了金瓜木耳白菜卷，还有色味俱佳的响油白菜、酸辣可口的醋溜白菜，有了这么好的食材与做法，你还等什么，动手做起... 阅91 转0 评0 公众公开 19-01-22 07:17 |
冬季最后一个节气，最想吃那一口热气腾腾的火锅！作为最后一个节气，大寒正处在中国农历的最后一个月里。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。火锅在中国有很... 阅41 转0 评0 公众公开 19-01-20 12:08 |
满嘴留香的千层肉饼，皮薄馅大酥到掉渣！今天的家常千层肉饼，就是一款咸鲜香脆，让你一不小心就会吃多了的饼。5. 肉饼煎至两面金黄后，盖锅盖再焖5分钟是为了焖熟肉馅。9. 锅中热油，放入肉饼，小火煎肉饼。12. 美味的家常千层肉饼就做好啦～家常千层肉饼有肉有主食，再用胡萝卜、火腿、包菜做一个快手小炒三色炒包菜，肉饼剩下的肉馅不用担心... 阅39 转0 评0 公众公开 19-01-20 12:05 |
香喷喷的土豆烧排骨，汁浓味美一学就会！今天的豆角土豆烧排骨，就是既有营养又下饭，三下五除二就可以下锅烧。排骨 400g.1. 排骨一定要冷水下锅焯水，开锅盖，水滚后，再烧5分钟。5. 放入排骨，老抽翻炒。6. 放入豆角和土豆翻炒。9. 美味的豆角土豆烧排骨就做好了。这么好的食材当然做什么都好吃咯，除了豆角土豆烧排骨，还有红烧排骨、芋头排... 阅42 转0 评0 公众公开 19-01-20 12:05 |
