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【盛泽之最】最早的、最雅的、最大的和最小的茶馆

 吴越尽说 2018-11-15

旧时,茶馆在江南各地依市而兴,无处不在,镇市村集皆能见其市招。茶馆的密度与市集的兴盛直接相关。

盛泽为吴江首镇,人口众多,绸市繁荣,来往商贾不绝,民间富庶,自然促成茶馆行业的兴旺。沈云所撰《盛湖竹枝词》(民国七年刊行)有云:“五楼十阁步非遥,杯茗同倾兴自饶”之句,以五步一楼、十步一阁描述当年茶馆之密集,盖因茶馆大多以楼、阁命名者。

 

  茶馆弄路牌 陆寿康 摄

 

据曾任茶馆业流动会计的何春永先生回忆,沦陷以前盛泽全镇茶馆曾逾70,为江南市镇之最多。

根据20世纪四五十年代两次工商登记,有据可查的最早茶馆为敦仁楼,开设于清乾隆年间,位于敦仁里和卜家弄的转角处,由杨家世代经营,敦仁楼茶馆为小型茶馆,下设老虎灶,摆两张茶桌,楼座亦仅五六桌,但地处居民密集处,生意颇兴隆。

清末民国初年南大街福安弄之南有家文明阁茶馆,设于三层阁上,居高临下,闹中取静,茶客皆文人雅士,吟诗作对,赏析书画,布置极为雅致,非凡夫俗子能登阁者,是为最雅致的茶馆,1916年南北大街大火后被毁,不再复业。以后各大茶馆在深处开辟文明茶室,以布帘或竹帘相隔,闹中取静,接待雅客。民国时期提倡文明结婚,议婚时可相亲见面,也可包下茶馆店的文明雅座。

盛泽茶馆分大、中、小三个类型,大型茶馆之首当推南大街鲍家弄口之得意楼,创设于民国十年(1921),为两层带三层阁西式建筑。上下两层共设80张茶桌,楼层为独根洋松广漆地板,一式红木八仙桌及靠椅,极其豪华。三层为楼阁,面积居半,呈长方形,辟为书场,江浙沪评弹名家常在此献艺。

 

  得意楼茶馆和迎宾楼茶馆遥遥相对

 

得意楼茶馆楼层之东、北、西三向设回廊,安装落地长窗,可下瞰市河及街弄景色。东面不远为嘉兴班轮船码头,乘客常在此品茶候船,待至汽笛拉响出去也不晚,甚是方便。茶馆隔壁是张万源糕团店,斜角对面为老大房茶食店,觅食佐茶甚是方便。

得意楼之名借自上海城隍庙内得意楼老店之名,其外部装饰、内部布局及摆设亦颇海派,令上海客叹为观止。

茶馆之最小者为明福楼,位于里安桥堍,仅楼下一陋室而已,前为老虎灶,后仅摆设一张茶桌,夫妻老婆店也,然泡水生意甚好。

(周德华文)

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