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肝癌，是全球第六大常见的癌症，也是癌症死亡的第三位原因，占所有癌症的7%，是名副其实的癌中之王！  患肝癌病因有很多，其中一条就与我们日常饮食不当有关。 有专家告诫，平时要建立合理健康的膳食结构，养成良好的饮食习惯，掌握一定的抗癌防癌知识，警惕“病从口入”。 不论男女，这3种食物尽量少碰，可能都是致肝癌的“凶手”！ 1、腌制食物 此类食物，在制作过程中，会产生亚硝酸盐等，而腌制时间过长，也会积累更多毒素。 吃腌制类食物，会增加肝脏解毒负担，并且会使盐摄入量超标，加重肾脏负担，易引起血压升高。  2、烧烤食物 研究表明，烧烤类食物会严重伤肝。 这类食物，在烧烤之时，分解的脂肪，滴在炭上面，再和肉里的蛋白结合，就会产生一种很强的有害物质。 一旦吃多了，不仅伤肝，还会致癌！  3、霉变食物 “节俭”是一种美德，但是“过分节俭”，却会造成不必要的负担。 比日生活中，有一部分老年人，一辈子节俭惯了，对一些部分腐坏或霉变的食物，会选择切除坏的部分，继续使用好的部分。 要知道，食物在腐坏或变质后，可能会有一种黄曲霉菌，而它的代谢产物黄曲霉毒素是一种强致癌物，大量食用会加重肝脏的解毒负担，增加肝细胞损伤，诱发肝癌。  预防肝癌，警惕脸上三种特征！ 一：眼白发黄 眼白发黄，一般是有肝胆疾病才会出现巩膜（俗称眼白）发黄的情况； 多见于黄疸型肝炎或者淤胆型肝炎，传染性肝病、胆道疾病、妊娠中毒及一些溶血性等疾病。 如果出现这种情况，是肝脏在向你求救，应及时到医院进行相关检查和治疗。  二：面有“肝斑” 中医认为“肝主藏血”，一旦肝脏受损，会导致气血运行不畅通，出现气血不足、血脉堵塞等问题，面部就会发暗，甚至发黑。 长此以往，体内毒素会沉积在脸部，形成黄褐斑，又被称为“肝斑”。  三：舌底“静脉曲张” 舌头底部的经脉，反映了我们消化道血管曲张的情况，对着镜子照一下，如果舌头底部静脉充盈、血管很粗，甚至还有海绵状的血管瘤，这就是典型的舌底静脉曲张。 这一症状反映出，肝脏正在纤维化，而肝脏纤维化是肝硬化的前兆。 所以一旦发现这种情况，也是肝脏在向你求救，一定要警惕！  预防肝癌，谨记“ 三少、三多”！ 一、少喝酒，多喝水 1、少喝酒 世界卫生组织，已经把酒精列为1类致癌物！ 长期嗜酒如命者，易导致酒精中毒；酒精中毒可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。 在酒精性肝炎或肝硬变时，枯否氏细胞减少，可增加肝细胞癌变的发生。  2、多喝水 众所周知，喝水排毒，每人每天饮水量在1500-2000ml，也就是所谓的“一天八杯水”。 如果不喜欢白水无味的人，可以在水里加一些小植物，如硕参、蒲公英根、苦荞，制成硕参苦荞茶，代茶饮用。 蒲公英，俗称婆婆丁，归肝、胃、肾经，具有保肝、护肝的功效。 它的根作用影响最大的，就是保肝，清肝毒，预防肝损伤。跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。其对慢性肝炎以及服药或其他原因造成的肝损伤，有不错的修复效果，能通过对肝脏的修复来恢复正常肝功能。 硕参，又称玉兰，学名菊苣，是一种药食两用的中药，玉兰根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。 玉兰根提取物中脂溶性成分和水溶性成分，对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。 苦荞，含有黄酮类成分，对急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等有一定的疗效。  二、少熬夜，多运动 1、少熬夜 俗话说，熬夜，就是熬肝血；夜卧则养肝。 也就是说，晚上人体休息的同时，也是肝脏自我修复的时间。 如果经常熬夜，不仅会导致睡眠不足，肝脏也得不到良好的休息； 长此以往，身体抵抗力下降，肝脏也会受损；而已受损的肝细胞也将难以修复，并有加剧恶化的可能。  2、多运动 适量运动，能提高身体免疫力，可以强健肝脏，促进肝脏排毒，有助于肝脏健康。 每周运动3次，每次30分钟为宜。 切记，不要过度、过量，以免损害身体。  三、少忧思，多欢笑 1、少忧思 肝脏有疏泄的功能，长期的抑郁、忧思等负面情绪，或是过重的心理压力，都会对肝脏引起损伤，引起气血不畅，郁而成疾。 2、多欢笑 肝脏，喜条达，恶抑郁，所以，日常要注意多欢笑，不给肝脏“添堵”，减少肝脏压力，促进肝脏健康。 多欢笑，可以适当听听音乐，或者与好友谈谈心。 以上图片均来自网络，如有侵权，麻烦联系删除！ |
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