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4款食疗缓解供暖燥热

 yygltj 2018-11-16

 天气渐寒,北方早已供暖,南方人也开起了空调,很多人随之出现了口干舌燥、心烦意躁的情况,这很可能是暖气伤身的缘故。如何缓解这种燥热?我为大家推荐了4款食疗方。

    萝卜蜂蜜饮:取白萝卜一个、蜂蜜适量。将洗净的白萝卜切碎,然后放入水中煮约半小时,煮好后待白萝卜汁放置常温,放入蜂蜜搅拌均匀即可。

    清炒山药木耳:将木耳泡发,山药去皮,把山药、泡发好的木耳和葱一并洗净,山药切条或片,葱切成葱花,然后锅内烧热放油,放葱花爆香,倒入山药翻炒,再放入木耳继续翻炒,最后加少量水焖两分钟左右,调入盐翻炒均匀即可出锅。

    百合银耳雪梨羹:将百合、银耳泡发并洗净,把洗净的雪梨去皮、去核,切块,然后银耳入锅炖煮20分钟左右,放入百合,炖煮15分钟左右,再倒入雪梨,炖煮10分钟左右,至梨块呈透明状。最后,出锅前调入适量冰糖即可。

    莲藕红豆枸杞汤:将红豆提前浸泡好,莲藕洗净切片,然后将莲藕、红豆、大枣和西洋参一起放入锅中,大火煮开后,改小火煮1小时左右,加入枸杞子,小火煮5分钟即可出锅。(青海大学附属医院中医科主任医师  曹昌霞)

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