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霜降一过不是秋,补冬不如补霜降

 寻梦云泽 2018-11-16
霜降


今日霜降,是秋天最后一个节气


霜降节气,含有天气渐冷、初霜出现的意思,意味着冬天即将开始。


《月令七十二候集解》关于霜降说:九月中,气肃而宁,露结为霜矣。


霜降分为三候:

一候豺乃祭兽;

二候草木黄落;

三候蜇虫咸俯。

豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;


大地上的树叶枯黄掉落;


蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。


霜降也是柿子成熟、树叶转红的季节


天高云淡,层林尽染,红叶漫山,大家可以相约亲朋,吃柿子、赏红叶。




1


早睡晚起防秋燥


秋冬要顺应天时,早睡帮助我们减少身体的消耗。最好在每晚十一点之前入睡,早上有条件可以多睡一会哦~

平时多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物。


祛湿健脾常喝粥汤


脾胃功能好,脾燥湿的能力才强,因此一定要多喝粥,可以在粥里加入一些茯苓、芡实等祛湿健脾胃的食物。





天冬瘦肉百合汤


烹制方法:

1.首先,将天冬、百合、陈皮用清水浸泡五分钟

2.放入锅中,倒入500ml清水

3.大火煮沸,转文火煮30分钟,

利用这段时间将猪肉腌制十五分钟,


天冬

滋阴润肺,有效解决嗓子干痒不适,

百合

润肺的同时还能养心安神,清心中虚热,

猪肉

入脾,脾属土,土生金,肺属金。

所以这道汤不仅可以补脾胃,还可以滋肺阴。


天冬瘦肉百合汤


当归生姜羊肉汤


当归生姜羊肉汤的组成非常简单,只有羊肉、生姜、当归三味。


当归

当归是中医常用的补血药,性质偏温,有活血养血补血的功效;

生姜

生姜既是厨房不可缺少的调料,也是作用广泛的中药,可以温中散寒,发汗解表;

羊肉

羊肉是老少皆宜的美味食物,性质温热,能温中补虚。

羊肉、生姜、当归三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。



烹制方法:


当归45g 生姜45g 羊肉500g,黄酒、调料适量


做法:将羊肉洗净,切成小块,生姜切成薄片,当归洗净,一齐放在锅里,加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。


服用前可以适当加一点盐和其他调料,吃肉喝汤。可根据自己的实际情况,每隔一段时间吃一次。


需要注意的是,当归生姜羊肉汤的功效和味道与用料的比例关系密切。


按书中原方的用量,当归45克,生姜45克,羊肉500克,这样做出来的肉汤效果明显,用于治疗寒性疝气、女性痛经、宫寒、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜,但因其药味太浓,不易被一般人接受,更难作为药膳长期食用。


因此,作为虚寒体质调理的药膳时,用当归20克,生姜45克,羊肉500克比较合适。



2


多看喜剧防秋悲


秋天,万物肃杀,是一个容易悲伤的季节,感到开心就放声大笑,多参加一些有益身心的娱乐活动等。




注意保暖防贼风


注意保暖防贼风。睡眠中人体免疫机能降低,邪气会乘虚而入,这被中医称为贼风。


受到夜间贼风侵袭,第二天就会全身酸痛,疲乏无力。所以,睡觉时一定盖好被子,特别是保证腹部、头部不要受寒。


此外,还要注意穿衣保暖,不要随意减衣,以防贼风。



3


养生小技巧


鸣天鼓


即掩着耳朵叩击枕骨,对头部、耳部都有一定的刺激。里面有嗡嗡的声在响,反复做九遍。


每天1-2次。以舒适为度,如果不舒服就停止。


中医认为,肾开窍于耳,脑为髓之海,所以此法有调补肾的作用。


穴位养生


秋季容易犯燥,导致咳嗽、气喘、呼吸不畅。


如果觉得呼吸不畅,可搓揉迎香穴,对消除鼻塞作用明显。


每天搓揉迎香穴两分钟。

迎香穴在鼻翼两侧,鼻翼外缘中点旁。此外,经常念“嘶”字,也有助预防呼吸道疾病。



泡脚


累得实在不想动,那就热水泡脚吧。


用热水泡脚时可放艾叶,一边泡脚一边搓腰,两手握空拳放在腰眼的地方上下搓,时间15-20分钟。


足部是下肢的足三阴、足三阳经起止的地方,所以泡脚可以刺激所有的这六条经脉。



 

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