以茶待客，不懂这些待客礼仪，肯定会出洋相

喝茶时常见的三个待客礼仪，你都有做到吗？

喝茶时，被招待的人可在主人给自己倒茶时行叩茶礼来表达自己对其的感激与尊重之情。

叩茶礼听得多了，那么主人在喝茶时又可以做出什么动作来表达自己的待客礼仪呢？

接下来茶小妹来说说喝茶时常见的三个待客礼仪。

【待客礼仪一：凤凰三点头】

凤凰三点头常用在泡茶注水时，是常见的待客礼仪。

凤凰三点头指主人提着茶壶注水时，做出不间断的、自下而上的三次手部提拉动作，使茶壶在高低之间反复起落。

为什么说凤凰三点头是待客礼仪呢？

因为凤凰三点头的动作看起来很像是人在鞠三次躬，可表达主人对客人的敬意与尊重，同时动作弧度也像凤凰点头，够优美。

别看凤凰三点头动作简单，做起来难度颇高，很考验茶友对手腕力度的控制。

要知道凤凰三点头不只是待客礼仪，还是茶艺鉴赏里的其中一部分。

在茶艺里，凤凰三点头这个动作讲究水声轻重、水线粗细、水流高低和茶壶起落弧度这四方面的变化与规范，差一点都不行。

当这四方面达成一致时，即水声同轻同重、水线同粗同细、水流同高同低、茶壶同起同落，这个动作才能算是完满完成了。

当然，我们日常待客时不必勉强要求自己一定要做得标准、规范，其实只要表达出那份心意即可，相信客人不会介意的。

值得注意的是，凤凰三点头有助于激发茶叶香气，使其闻起来更加馥郁芬芳，尝起来更香醇。

一个小小的待客礼仪，却有如此多学问，真是不简单。

【待客礼仪二：倒茶七分满】

正所谓“酒满敬人，茶满欺客”，主人倒茶时，切忌倒茶太满，这有三点原因。

第一点，茶水太满容易在端茶时烫到客人。

第二点，茶水太满容易在端茶时洒出来，弄湿茶桌与客人的衣服。

第三点，茶水太满会使茶香气快速散去，影响品茶体验。

所以，给客人倒茶时不要倒满茶杯，倒七分满刚刚好，少一分不够喝，多一分又太满，正好应了“七分茶，三分情”这句话。

一个小小的倒茶细节，却藏有深意，这反映了待客礼仪应该巨细靡遗，考虑全面周到，才可以让主人和客人都喝得舒服愉快。

【待客礼仪三：及时换茶叶】

注意到了给客人倒茶的待客礼仪，品茶时喝得正欢，但都没聊够客人为什么会突然提出要离场呢？

那很有可能是因为客人接收了错误的信息，让客人以为主人需要休息或觉得这次聊天很无趣，暗下逐客令。

为什么客人会这么以为呢？

其实这与待客礼仪中的其中一条规定有关。

待客礼仪中，如果主人想提前休息，停止这次品茶交流，可以通过不换茶叶这种隐晦的方式表达出来。

所以主人不要光顾着跟客人聊天，喝茶时还要及时更换茶叶，否则深谙茶道中待客礼仪的客人很有可能以为你在暗示他离开。

【总结】

看完了文章，以上这三条常见的待客礼仪大家都做到了吗？

其实茶道中的待客礼仪博大精深，但因为篇幅问题，茶小妹仅挑选了三条具有代表性、实用性比较广的待客礼仪。

如果大家知道其它有趣的待客礼仪，欢迎在评论区里留言，分享一下哦！

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