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咸鸭蛋和松花蛋（又叫皮蛋）是两种传统的风味蛋，深受中国百姓的喜爱。咸鸭蛋经过一定时间的腌制，蛋黄鲜嫩、松沙、油亮，让人食欲大增。松花蛋经过特殊的加工处理后，变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹。松花蛋口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。
通常情况下，大家都是将咸鸭蛋就粥，皮蛋凉拌，二者单独入菜。今天我给大家介绍的咸蛋松花球，则将咸鸭蛋和松花蛋巧妙新颖地搭配在一起，咸鲜适口、造型美观。一咬细腻爽滑，再咬肉香扑鼻，三咬满嘴流油，怎不让人胃口大开！
咸鸭蛋与松花蛋的新颖搭配……咸蛋松花球
美味猪肉菜（点击图片，可查看对应菜肴的具体做法）
剔骨肉
酸菜炖腔骨
红烧猪肚
  
猪蹄花生煲
红烧肉 肥肠黄豆煲
  
杭椒小炒肉 南瓜炒肉片
排骨木瓜汤
回锅肉
苦瓜酿肉
千张肉丝
南瓜肉盅
雪梨瘦肉盅 大头菜炒肉丝
京酱肉丝 腊肉萝卜干
鱿鱼红烧肉
榨菜肉丝 木瓜排骨盅 西葫芦炒肉片
尖椒肉丝
排骨海带萝卜干
芹菜炒肉丝
菜花炒肉片
蒸腊肠
缠蹄
瘦肉萝卜丝
排骨炖山药
棒骨萝卜汤
干锅肥肠
板鸭炖猪肚 猪肉炖粉条
沔阳三蒸
黑三剁
咸蛋松花球
五彩白肉卷
豉汁蒸排骨
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