 哈喽大家好，今天给大家分享一个菠菜的新吃法，满满的蔬菜味道非常的喧软好吃。  我们先把菠菜择开清洗干净，锅中提前烧开水把洗净的菠菜放进去焯一下水，1分钟后捞出来。  稍微晾一下以后加入200克的面粉，加入2克酵母粉，再加入2克盐增加筋性，再加入提前切好的葱末，然后加入少量的温水和成面絮状，这个面团要和的软一些比较好，争取把菠菜都融入到面粉里面，然后和成光滑均匀的面团就可以了，然后在手上抹上一层油均匀的涂抹在上面，然后盖上保鲜膜饧发至两倍大。  面饧好之后先在案板上抹上适量的食用油，将面团取出放到案板上将它们稍微的揉两下，整理成圆形再将它们擀的薄一些，再用杯子扣一个圆饼这样显得更均匀一些。  剩下的面再同样重复进行一次，再用瓶盖从中间扣一个圈，这样就形成甜甜圈的造型了，再盖上保鲜膜饧发10分钟。  锅里放入适量的油，油温5成热的时候放进去炸一下，这里要中小火慢慢的炸，炸至飘起来再翻个面，中间要勤翻面让它们受热均匀，最后将它们炸到夹起来感觉轻飘飘的，颜色有点深的时候就可以了，这样我们的蔬菜圈就做好了，绿油油的特别的有食欲，满满的蔬菜味道非常的喧软好吃，喜欢的话你也可以试一下。 |
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