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关于火麻，在巴马长寿乡是常见的植物，和外地火麻不同的是，巴马的火麻只有养生作用，而外地的火麻还可以制绳、纺织等。因为只接触过巴马火麻，所以我今天重点谈谈巴马火麻在养生食用中的作用。
巴马火麻一种种植在深山地区，火麻树高1米左右，分为公火麻树和母火麻树，正常情况下，公母火麻是长在一起的，其中公火麻只开花不结果，母火麻开花结果。把公火麻拔掉，母火麻就不会结果了。
母火麻结果的果实，就做火麻籽，巴马的火麻籽和外地最大的区别在于：火麻籽颗粒小而饱满，富含油脂，表面花纹不规则，但纹理清晰。
火麻籽具有润肠通便的作用，巴马的名菜--火麻汤，就是以火麻籽作为主要的原料，具体食用方法如下：
取30克左右的火麻籽洗净，放入豆浆机中，加水，打粉碎。
将火麻籽水用纱布过滤，去除杂质，留下火麻浆。
在锅中烧热水，放入芥菜或其他青菜煮开后，倒入火麻浆，烧开后即可食用。巴马的百岁老人日常饮食中，均有火麻汤，因此，用火麻籽打出的火麻汤，也深受外地游客的喜爱，成为巴马的一道名菜。
用火麻籽经过机器去壳后，得到火麻仁，火麻仁呈浅黄色，油性大，和火麻籽一样，也具有润肠通便的功效，火麻仁一般和黄豆、青豆等一起，磨成火麻豆浆饮用，每人每天食用10--15克火麻仁即可。
此外，火麻仁可榨油，是火麻油的主要原料。火麻仁榨出的油料，就是巴马四宝之一的火麻油。
火麻油是火麻仁在低温状态下压榨，因此，一般的火麻油均称之为物理压榨火麻油或冷榨火麻油、鲜榨火麻油等。
火麻油怕高温，在高温状态下，营养成分会流失，因此，火麻油一般作为凉拌菜或直饮用油。
火麻油对便秘、幽门螺杆菌引起的肠胃病，具有良好的辅助治疗作用。我们简单的谈谈火麻油的三种食用方法：
1、日常养生食用法
炒菜或煲汤后，等菜肴稍凉一点，放入10毫升火麻油搅拌，每天一次，长期食用，可以起到清洗肠胃的作用。
2、便秘直饮法
取10毫升火麻油直接饮用，用温水吞服，饭前一个小时食用，一天两次，对于便秘，有良好的辅助治疗作用。
3、幽门螺杆菌抑制食法
取10毫升火麻油，10克蜂蜜倒入杯中，加100毫升温水搅拌后饮用，一天两次，连续30天，即可见效。
此外，火麻根、火麻叶还可以和桑葚、金银花等制成火麻茶，对三高、提高中老年的睡眠质量等，均有良好的效果。
可以说，火麻全身都是宝。
以上是我们回答的关于巴马火麻的一些常识，希望对你有所帮助，也希望大家在下方的评论区予以补充，谢谢大家。
