 松花菜 梗青面白，松散有致，甜脆好吃 1：适选品种，合理安排农时 春季松花菜一般选择65-100天品种，属于晚熟，中熟类型。目前推广的松花菜品种主要有台松系列，庆松系列，雪丽系列，神良青梗系列，阿里山系列，浙松系列等。（各地前后调整播种时间） 华北，黄淮海基地种植以白玉矮脚88，庆松88品种为主。 长江流域地区栽培以台松70.80.90天为主。 重点:①长江流域地区露地越冬植株以中小苗形式越冬，一般在开春3月份开始迅速发棵，在3月中下旬开始出球（越冬88.100.120.130天品种）划黑板！ ② 冬春季大棚种植松花菜要常通风，两头两边均要开大口或常期通风，没有特冷天（-3℃及以下）不能封棚。敲黑板！ 2： 播种、育苗 春季播种正处于低温阶段，宜采用遮阳网及大棚内进行穴盘育苗（72-120孔）。苗龄40-60天左右定植（四叶一心），根据育苗条件调整播种，定植时间，温室温度高，苗子长得快，可以40天定植；温室温度低，一般50-60天定植。   穴盘育苗需要掌握以下技术： ①炼苗：当花菜苗出现四叶一心时，及时炼苗，加大放风，减少浇水，降低温度。移苗前浇透水，便于起苗，移苗后要及时浇水，促进缓苗。 3： 整地 ①：长江流域地区应高地块高畦栽培，起垄定植，盖地膜佳。 华北，黄淮海地区春季多风，气候干燥，采用地膜或拱棚种植佳。 ②：整地要深耕，翻土，晒白最佳。土壤应疏松肥沃，排灌方便。除草剂应提前使用，花菜定植后严禁使用。 ③：定植前亩施腐熟农家肥（有机肥）1000㎏，复合肥50㎏，硼砂0.5-1kg作基肥。缺肥的田块在结球初期每亩穴施尿素8kg（连坐地块需多施硼肥）。   4：田间管理 ①定植宜选择在早晚进行，在多云或晴天傍晚进行，随起随栽，定植后随即浇水，以利缓苗。 1.2m垄（连沟）定植2行，行株距60CM*60CM或70CM，亩栽密度1800-2200株（按各地区自行调整）。 ②生长期间要满足水肥供应，特别是在花球形成期，要及时满足植株生长发育对肥水的需要。 ③长江流域地区露地越冬植株以中小苗形式越冬，一般在开春3月份开始迅速发棵，在3月中下旬开始出球（越冬88.100.120.130天品种）划黑板！   ④ 冬春季大棚种植松花菜要常通风，两头两边均要开大口或常期通风，没有特冷天（-3℃及以下）不能封棚。敲黑板！   5：病害防治：（介绍三个常见的病害） ①早花：指松花菜植株营养体（茎叶）未长到足够大小（正常植株高度50cm以上，叶片数达到18片叶左右）时便出现小花球的现象。这种花球无法长大，没有任何商品价值。 多为农户选择品种错误，选择品种熟期过短。 松花菜越冬或冬春季种植属于反季节栽培，常会因播种时间不适合、气候反常、管理不当(定植后肥水跟不上)而导致过早春化，加上植株生长不良而出现“早花”现象，造成严重减产甚至绝收。 若发现田间有个别“早花”植株，要尽快结合浇水冲施硝铵、碳酸氢铵、尿素等速效氮肥轰苗，每亩地20-30kg。及时中耕、提高地温，让植株营养体在尽量短的时间发大课，从而最终获得硕大的花球。   ②缺硼：【症状】 茎部或花梗内部空洞、开裂、腔壁颜色发褐，导致花球生长不良；主茎及构成花序的小茎中部呈现小的、密集的水浸区域。①整地时可每亩补施硼肥1-1.5kg；②发现缺硼，立即用0.3%硼砂水溶液（将硼砂用温水溶解，再稀释）喷施叶面，再淋植株根部。 左图：缺硼引起的烂球。花球出现呈现小的、密集的水浸区域。 ③无心植株：【症状】 植株徒长，只长叶不显花球或植株苗期及定植期无心单叶上冲生长。 【病因】①春花菜苗期及生长前期出现长时间低温，生长点冻伤及缺微量元素硼，植株变无规则单叶上冲无心的伸长。如发现个别无心植株，拔去；②小菜蛾，小蝗虫等害虫吃掉生长点；③除虫、治病、施肥不慎，尤其是把氯刺激性强的化肥、农药施在花球生长点。 6：折叶盖花 松花菜花球经阳光照射会发黄，在花球直径10cm折（摘）叶盖花或束叶护花，保护花球不受阳光直晒，提高商品性。 (一般要求盖3-4张叶子) 7：适时采收 待花球充分膨大，周边开始松散时即为适宜采收期，脱水加工可适当延迟收获。采收后尽快出售或入4℃冷库预冷保鲜。花菜采收后及时处理田间残留根茎及叶片，为下一茬做准备。 以上经验是神良种业邵泰良总经理及其团队总结，如转载请注明出处。谢谢！最后祝大家天天开心！ |
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