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冬天喝糖水可以帮助我们补充，因为天气干燥而流失的水分，也可以帮助加强我们的抵抗力，使我们免受病毒的入侵…… 适合冬日的6款糖水，每一款都清清楚楚地标上了功效、用料和详细做法 大家可以自行对照自行选择哦~  ◆ 开胃健脾、润肺止咳 ◆   雪梨 1 个、苹果 1 个 山楂 5 个、冰糖适量  第一步 ：苹果和雪梨去皮，去除内核，切成小块备用，山楂对半切开，挖出内核； 第二步 ：在砂锅中加入足够的清水，放入处理好的苹果、雪梨和山楂； 第三步 ：盖上锅盖，大火煮开，然后转小火继续熬煮 10 分钟； 第四步 ：时间到以后掀开锅盖，加入冰糖，继续小火煮 5 分钟就好啦~  ◆ 化湿祛痰、消炎降火 ◆  马蹄 10 个、红枣 5 个 山楂干 50g、枸杞 20g 冰糖适量 第一步 ：马蹄去皮洗净，切成喜欢的形状，备用； 第二步 ：梨洗净去皮，切成块，去核备用； 第三步 ：红枣洗净，去核，切片或者切圈，备用； 第四步 ：将马蹄、梨、红枣、山楂干一起放入锅中，并倒入适量清水，大火烧开，小火熬煮 10 分钟左右； 第五步 ：加入适量冰糖和枸杞，继续煮开一小会儿； 第六步 ：起锅，装碗，趁热食用。  ◆ 调经活血、补中益气 ◆   红枣 5 颗、桂圆干 8 个 鸡蛋 1 个、红糖适量 第一步 ：将桂圆干和红枣洗净去核，备用； 第二步 ：在锅中加入适量清水，放入红枣和桂圆，大火烧开后转小火继续熬煮 5 分钟； 第三步 ：根据口味放入适量红糖，继续小火熬煮 5 分钟； 第四步 ：在糖水中打一个荷包蛋，轻轻搅动，记住要保持鸡蛋的完整性哦~ 第五步 ：等到鸡蛋煮熟后，即可关火盛碗啦~ ◆ 祛湿排寒、活血舒筋 ◆ 老姜 1 块 糯米粉适量 红糖适量 第一步 ：把姜洗净，切成小块，放进料理机中，加入半碗水，搅打成泥，然后将姜汁过滤出来； 第二步 ：在碗中倒入适量的糯米粉，将姜汁倒进糯米粉中，边搅拌边倒入； 第三步 ：然后和面，将面粉揉成一块光滑的面团； 第四步 ：然后将面团搓成一个个的小圆子； 第五步 ：在锅中加入适量清水，根据个人口味加入红糖，然后把红糖水煮开，注意此时红糖要全部融化； 第六步 ：加入小圆子，轻轻搅动，防止小圆子粘锅，等到小圆子全部浮起来后，转小火继续煮 15 分钟就可以了。 薯 1 个、老姜一块 红枣 10 个、板栗 10 个 红糖适量 第一步 ：将板栗放入锅中煮熟，然后捞出去壳，老姜和红枣洗净，姜切成块，备用； 第二步 ：将红枣、板栗和老姜放入一个干净的小锅中，加入适量清水，大火烧开，然后再转小火熬煮 20 分钟； 第三步 ：番薯削皮，切成块状，然后在清水中反复浸泡捞起，使番薯中的淀粉被洗净，使汤色更清亮； 第四步 ：找一个干净的小锅，不放油，将番薯块轻轻翻炒几分钟，这一步，是为了炒干番薯中的部分水分，炒干后再一次浸泡在水中清洗下； 第五步 ：然后将番薯倒入之前熬好的姜水中，大火，加入红糖，煮沸后转小火熬煮至番薯变软就 OK 了。 ◆ 清肺解热、提起通神 ◆ 红豆、陈皮 糯米、冰糖 第一步 ：将糯米和成面团，然后搓成一个一个的小圆子，备用； 第二步 ：将红豆浸泡好，陈皮切成丝状，备用； 第三步 ：锅中加入适量清水，红豆和陈皮倒入，大约煮一个小时后，红豆出沙，加入适量冰糖，转小火熬煮 5 分钟； 第四步 ：另找一锅，加入清水，将小圆子倒入，待小圆子全部浮起时捞出； 第五步 ：将小圆子加入红豆沙中，大火，煮沸后转小火继续煮 10 分钟即可。 |
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