点击上方Feekr旅行,关注最具小众特色的旅行 生活啊,总会有些颠沛流离、坎坷困苦,于是即使是碎了一只杯子,溅出的水湿透了鞋,寒意从脚底渗进来,走遍全身直到心脏。你,一下子就寒了心啊。走的远了,见的多了,心再坚硬,也还是抵不过一杯热热的暖饮递过来的温度,心会变得柔软大概就是形容这种感受吧。 今天,Feekr只想为你奉上10种贴心暖饮,孤独寒夜里,即使没人约的圣诞,也要温暖好自己。 冬日苹果暖茶|惬意生活范苹果茶的清甜香气应该是阴冷天气里最好的慰藉了。冬日下午,一杯香甜苹果暖茶,多么惬意温暖。 制作小贴士: 1.苹果切块,放在水里小火煮开 2.放红茶包,小火稍煮(如果喜欢口味淡一些的,稍微煮一下(1分钟)就可以拿出来了;如果喜欢茶味重一点的,就多煮一会,不过不要煮太久,会有涩味) 3.加蜂蜜/糖,搅拌均匀即可 暖饮达人:开司米小姐 红枣枸杞茶|暖香想归家还记得妈妈煮的红枣枸杞茶的味道吗,大概是一辈子都不能忘记的吧。那种暖香的气息就是家啊。年关了,该归家了。 制作小贴士: 1.预备材料:红枣和枸杞 2.枸杞洗干净,红枣洗干净去核 3.放入豆浆机,加水1100ml-1500ml,五谷豆浆程序 暖饮达人: 0夏天0 金桔蜜|清香果味浓金桔,好看又好吃的果子,正当季的时候,一杯黄澄澄的金桔蜜,酸酸甜甜的滋味让头顶的乌云都走开了。 制作小贴士: 1.金桔加盐和水浸泡30分钟,洗干净控干水 2.金桔对半切,去核,再切四瓣。 3.金桔和水1:1的份量是正好盖过金桔面,冰糖200g,砂糖100g同小火煮40分钟 4.自然放凉后放入热水烫过的玻璃瓶保存 5.每次1~2勺冲温水饮用 暖饮达人: 0夏天0 老北京小吊梨汤|滋润古早味老北京城的小吊梨汤不知是多少人心中的念想,熬煮出来浓稠的梨汤,比梨汁儿更浓稠好喝。 制作小贴士: 1.准备雪花梨、九制话梅,银耳提前1小时泡发 2.梨子用盐水泡会儿再用盐搓洗后削皮,梨子皮要留下,梨子切小块 3.水烧开,放入梨子块梨子皮银耳冰糖 (银耳去掉黄色把柄部分撕块)放入话梅(加了话梅梨汤会更清甜) 4.撒一把枸杞转小火熬煮半小时左右 暖饮达人:鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花 奶香玉米汁|香甜好浓郁玉米这种百搭的食物,即使是做成浓香的玉米汁也好喝得停不下来,香香甜甜暖暖真好。 制作小贴士: 1.玉米粒剥下来,加入水和冰糖煮熟后,一起倒入搅拌机 2.倒入牛奶,最好是热牛奶,高速1分半钟即可 3.过筛一下,口感细滑香浓 暖饮达人:.是_煩. 玫瑰洛神饮|芬芳又美腻玫瑰花和洛神花的绝妙搭配,让这个冬天芬芳馥郁,充满了花儿一样美好的愿景和舒心。 制作小贴士: 1.准备原料:玫瑰茄(洛神花),玫瑰花,冰糖 2.所有原料和水一起放入锅中大火烧开后转小火煮5-10分钟(玫瑰花和洛神花的颜色都泡到水里了就ok了) 3.将花瓣过滤出来,这样就可以畅饮了,冷却至常温后口味更佳 暖饮达人:小白素食记录 黑米椰奶|甜蜜黑白配黑米,椰奶,一黑一白,却意外的搭。黑米的软糯和椰奶的香浓,混在一锅里,满满都是爱。 制作小贴士: 1.黑米煮熟,比煮饭要湿和烂一点 ,加点糖拌匀 2.准备好牛奶和椰汁,比例可以1:2或1:1,看个人爱好 3.牛奶和椰汁倒入瓶中或碗里混合搅拌,再用勺子把米压散;或是直接用搅拌机搅打几下 暖饮达人:沈纯洁 红薯姜汤|暖暖的贴心湿冷的天气里一碗红薯姜汤驱寒又暖心,还有Q弹软糯的小圆子在舌尖跳跃,瞬间打开尘封的味蕾记忆。 制作小贴士: 1.需要准备的材料:红薯300克、老姜20克、去核红枣10颗、糯米粉50克、温水35-40克、红糖适量 2.红薯洗净去皮切块、老姜切片 3.锅内放入红薯块、姜片、红枣和水,大火煮开后转小火煮30分钟 4.糯米粉+温水揉成团,搓成小圆子备用 5.小圆子煮熟后放入凉开水中过一下备用 6.最后在煮好的红薯姜汤中放入红糖,根据自己的喜好调整甜度 7.吃的时候再把煮熟的小圆子一并盛入 暖饮达人:烟火间 冬瓜茶|养生清凉茶冬瓜茶绝对不是夏天的独属,上火干燥的冬季太需要一杯热热的冬瓜茶,调理年关的烦躁。 制作小贴士: 1.冬瓜洗净,连皮连籽切小丁,撒上红糖 2.将红糖和冬瓜丁拌匀,静置30分钟以上,红糖充分融化出汁 3.小火加热冬瓜,煮沸后,小小火慢慢熬煮,加适量冰糖 4.冬瓜全部软烂后,关火。滤出汤汁 5.喝时,舀一勺,加适量糖桂花和温开水即可 Ps:一次喝不完,可以密封冷藏保存 暖饮达人:熊熊的宝 热巧克力Pre-mix|冬季最暖饮热巧克力是冬天一定要喝的暖饮,香香浓浓的味道,顺滑甜蜜的口感,还有能比热巧更懂你心的暖饮吗。 制作小贴士: 1.巧克力切碎,放进料理机打成粉状,加入可可粉,糖粉,奶粉,盐还有玉米淀粉一起打匀。放进密封罐里保存。 2.喝的时候取大约200ml的一杯牛奶加入一大勺做好的coco mix,搅拌均匀并煮至沸腾,倒入杯中。 3.棉花糖最好不要省!被可可泡到半融化时的口感简直是超完美 暖饮达人:Ann.白泥煤 有些食物会让你因吃不到而日思夜想、念念不忘。比如痛经的时候一碗冒着热气的红枣姜茶,比如雨夜里一杯暖香甜腻的热可可,比如下着小雪塞到手里暖手的热奶茶。 这些曾经暖过心而难以忘怀的记忆,让人生愈渐丰富。难过时,喝点热的,一切都会好的。 图片来源下厨房。
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