准备食材：冬瓜、鸡胸肉、香菇、胡萝卜、韭菜、胡椒粉等。 1、将准备好的鸡胸肉切成肉酱，留以备用。 2、再将准备好的香菇清洗干净，之后切成很细的香菇碎。 3、再将准备好的胡萝卜切成葫芦卜碎，留以备用。 4、将所有切成碎的食材放在容器中，在其中加入适当的料酒，进行调味。 5、然后将准备好的胡椒粉放在其中，进行调味。 6、再取适当量的盐巴放在其中。进行均匀的搅拌。 7、将准备好的冬瓜切成薄薄的小片状，留以备用。 8、用冬瓜片把调制好的肉馅包裹在其中，用准备好的韭菜叶简单的捆扎。 9、将所有的南瓜肉馅卷放在容器中，再放入蒸锅中，进行蒸煮。 10、蒸煮熟好之后，盛出来就好啦。
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