大家都知道,鸡蛋是我们生活中最常见的一种食物,每天早餐的饭桌上必备。可谁又知道鸡蛋不能和什么样的食物一起搭配呢,今天就让我们一起来聊一聊这个话题! 红薯 鸡蛋和红薯不能同时食用。红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体。并且,两者都属于不易消化,两者同食后会很容易出现胀气的情况,甚至可能会造成腹痛。 柿子 柿子中含有鞣酸,会与鸡蛋中的蛋白质起反应!生成沉淀物!鸡蛋与柿子同食轻则会食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般来讲,这两种食物如果同时食用的话,会造成上吐下泻、腹痛为主的急性肠胃炎症状,对人体健康危害极大。 菠萝 菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿的作用,适当食用对肾炎、高血压患者有好处。但如果菠萝与鸡蛋同时食用的话,不仅会对大大降低两者营养成分的吸收,而且鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸相结合,容易是蛋白质凝固,造成消化不良,严重甚至可能导致胆结石。 |
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