|
中国一直以来都是一个地大物博的国家，其丰富的文化长河绵延不绝，其中最著名的要数中国美食了。都知道中国不仅有八大菜系，还有数之不尽的传统小吃，更有中国人自己创造和发掘的独家美食。是其它国家做不出来的。款式和种类非常多，其中尤为出名的要数我们的辣椒酱老干妈了，老干妈曾风靡海外，老外不吃饭也想吃老干妈，老干妈曾给我们带来了无数美好记忆，今天就给大家分享一下老干妈的生产车间。“老干妈”第一次公开生产车间，这一细节遭吐槽！网友：太落后了！ 
提到老干妈，大概都认识。老干妈辣椒酱不仅在中国非常的火爆，曾在海外也非常的畅销，曾一度成为中国人的骄傲。一度的时间内，曾是很多中国家庭和海外家庭厨房中的必须品，一顿不吃都不行。甚至有人曾一顿吃了1瓶老干妈。原因是老干妈辣椒酱真的太美味了，甚至有老外吃牛排都偷偷带一瓶老干妈进去，抹一点吃一点。足见老干妈在生活中占了多么重要的位置。 
老干妈辣椒酱，从一瓶不为人知的辣椒变成海内外闻名的辣椒，在辣椒酱中一直占着大佬的位置。它不是没有一定道理的，虽然近些年老干妈辣椒酱一直遭人非议，但却不得不说，销量代表一切。老干妈偌大的生产车间，说明了销量不错。还有老干妈传授的土豪是怎么吃老干妈的，2斤排骨，2瓶老干妈辣椒酱，让不会做饭的人也感受了一把老干妈的魅力，这样做的排骨不是一般的好吃。如同卖的，酱香味十足。是个吃货都拒绝不了。 
我们只吃过老干妈辣椒酱，却没有机会见老干妈的生产车间。然而在中央频道《还看今朝・贵州篇》中老干妈也是第一次公开生产车间。看了才了解到，原来老干妈辣椒酱一直采用菜籽油，要知道我们现在吃的油都不能保证健康，而老干妈却还在坚持用菜籽油，确实很良心，而且一瓶老干妈就要用掉贵州食用油量的四分之一，也就是15万吨菜籽油，了解菜籽油行情的人，可以算一下，这个绝对不是一笔小的开销。也不知道还有没有第二家辣椒酱是坚持用菜籽油的。 
为了合理利用开支，老干妈还有自己的玻璃瓶厂，不够用才会从别的地方买。其中炒制的环节也是第一次公开。不锈钢的大锅里放满了辣椒，各种配料和油，炒好以后，装入辣椒酱瓶中，而这一细节，却被网友吐槽太落后了。我们一起看看吧！ 
这就是网友吐槽落后的环节，也就是装辣椒酱的环节，很多人都在纳闷，销量如此大的老干妈竟然是人工装罐，这到底是多落后呢？其实很多人不懂，老干妈为何一直坚持人工装罐，原因是为了保证每瓶都有肉丁，因为机器装的辣椒酱很容易出现有的瓶里有肉丁，有的瓶里没肉丁，为了包装瓶瓶都有肉，老干妈甘愿多请些人，多花些钱，也要保质保量。跟落后无关，难关老干妈能从开始到现在一直都这么火爆，大家是怎么看待老干妈辣椒酱的呢？ |
|
|
