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头晕头痛:青红皂白炖鱼头

 岭南书馆1 2018-11-30


之前推荐过治疗头晕头痛的天麻炖鸡,但是只适用于肝阳上亢、血压高引起的头晕头痛,而现实中,往往有那么一部分人,平时体质比较虚弱,面色口唇发白,稍微吹风受寒就感冒,一旦感冒就容易出现头晕头痛,或者没有受风寒都会出现头痛,偏头痛等,这时,天麻就不太适合了,今天张医生就推荐一款适合上述人群的靓汤。

今日推荐:青红皂白炖鱼头

头晕头痛:青红皂白炖鱼头

材料: 川芎10克,白芷10克,红枣5个,生姜5片,大鱼头1个

做法:

1. 鱼头冲洗处理干净,对半切开,放入锅内加油、生姜香煎

2. 向锅内加入适量温水,大火煮至鱼汤变乳白色

3. 将鱼头、鱼汤及所有材料放入炖盅内,隔水清炖1.5小时

4. 最后调味,加上少量芫茜或葱花点缀即可

特别提示:惊不惊喜,意不意外,今天没有特别提示哦!

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如果大家有什么不舒服的症状想通过膳食改善,可以评论留言,我会挑选一些合适的情况做推介哦!

头晕头痛:青红皂白炖鱼头
头晕头痛:青红皂白炖鱼头

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