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第一，澄清一个概念:在七十年代之前，没有酒精勾兑酒一说。这个说法，是在有了所谓新工艺酿酒，也就是液态法白酒之后，才有的。因此，可以定义约定俗成为，液态法白酒，是勾兑酒；传统工艺的固态发白酒，是零食酒。 第二，从上述两种酒的流通量及价格反推，如果采用固态发酵发，他生产不过来这么大的量；而且，成本上这个价格销售，根本划不来。可以肯定地说，这两种酒里，只少是有液态法白酒的成分的。 第三，背面的生产标准，消费者看不明白，也可以忽略不计，因为现在的检测技术，无法在终端定性出液态法和固态法的，职能部门缺乏监管的手段，这个业内都知道！ 结论:这两种酒，至少是有液态法白酒成分的，或者说大部分、甚至全部是液态法白酒，也就是老百姓所说的“酒精勾兑酒”的。 但是不要担心，食用酒精勾兑的酒，是安全的。 总结，一分钱一分货，这个市场规律，整体上不会改变，根据各人消费能力，理性消费。 经济条件差，就喝这种酒精勾兑酒，也没毛病。 |
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