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来源 | 壹素界（ID:yisujie2017） 怀孕的时候适合吃素吗？ 吃素的话够不够营养？ 素宝宝健不健康？ 心中有那么多疑惑难解 不如先来看看几位可爱的胎里素宝宝吧 顺便和素妈妈们取取经~ △素妈妈和素宝宝 在上周日的杭州素食文化论坛上 来自龙游华夏小学的张老师 带来了几位素妈妈 和她们的胎里素宝宝 宝宝们活泼好动 丝毫不怯场 妈妈们也是年轻焕发 明媚动人 黄妈妈从2013年开始吃素 她的宝宝不久前刚满两周岁 在怀孕期间 她都是用植物性食物来获取营养 整个孕期都很顺利 产检结果也非常好 宝宝出生后非常乖巧 也很爱笑 特别招人喜欢 谈到怀孕期间吃素的经验 黄妈妈说道： “其实母亲身体里的营养元素 会首先供给给肚子里的宝宝 所以完全不用担心宝宝会营养不足” 严妈妈的宝宝是现场年龄最小的 才9个月大 但却是现场最好动的宝宝 看到话筒就忍不住要抓~ 她从2014年开始吃素 怀孕时产检结果显示宝宝偏小 但这很正常 因为不管妈妈是否素食 宝宝都会有偏大偏小的情况 所以妈妈们不必有心理压力 保持良好的心态很重要 而且别看人家小 力气可不小呢！ 这个双下巴宝宝 在妈妈肚子里时就是个“小胖子” 产检时一直显示偏大 刚出生时就有九斤多 真是辛苦妈妈了~ 廖妈妈从2010年开始吃素 怀孕时吃素虽然有些压力 但她都坚持下来了 事实证明，素宝宝非常健康 而且哺乳期的时候奶水很通畅 多得喝不完~
看到他们都如此可爱健康，心中关于素宝宝是否健康的疑惑早已烟消云散。 其实世界上最大的营养学专业组织，美国膳食与营养协会（ADA）在其关于素食的立场性文件中便说过： 对所有年龄和生理阶段的人群，包括孕妇、哺乳期妇女、婴儿、儿童、青年、成年和运动员，规划好的素食，包括纯素，都很健康，可以提供充足的营养，并且对防治一些疾病有着健康的益处。 那么应该怎么吃呢？妈妈们应该注意些什么呢？
首先是热量的摄入。五六个月之前，我们的胎儿体积非常小，他消耗的热量不足以改变母亲的饮食，但是第四五个月之后，胎儿细胞分裂非常快，所以从这个时候开始，一直到哺乳期，妈妈们摄入的热量需要增加20%左右。
而后是蛋白质的摄入。同样是从第四五个月开始到哺乳期结束，蛋白质摄入每天需要增加25g，豆类、藜麦或坚果都含有丰富的植物蛋白。
还有许多妈妈们非常关心的一点，就是钙的摄入。牛奶中的钙含量虽高，但却很难被人体吸收。其实孕期补钙最好的来源是豆类和深绿色蔬菜，另外晒太阳和适当的运动可以帮助我们产生维生素D，这对钙的吸收非常重要。
另外需要注意的是，从怀孕开始，叶酸、铁、锌的摄入要增加50%，这些都可以从蔬果豆谷和适量坚果中摄入。
还有一个很重要的营养素——维生素B12，这也是纯素食者唯一需要额外补充的营养素。
妈妈吃了什么，孩子就会吃到什么，妈妈的饮食对肚子里或哺乳期的孩子来说非常重要。 所以不管是在备孕阶段，还是正在孕期或哺乳期的妈妈们，都要注意自己的饮食习惯，当然拥有一个良好的心态也很重要。 而素食不会让宝宝们营养不足，反而更健康，不过记得要科学素食哦~ 素宝宝养成指南 徐嘉博士 健康公益巡讲—《母婴健康》第一场 2017 · 杭州 徐嘉博士 健康公益巡讲—《母婴健康》第二场 2018 · 杭州
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