【入冬最好吃的家常菜——萝卜炖五花肉】

入冬后，无论是南方还是北方，萝卜就成为家家户户餐桌上必不可少的菜品。萝卜的挑选也有讲究，白萝卜需要挑选“肤白貌美”，表面光滑少坑的。萝卜清淡与五花肉炖制后，被浓浓的肉香汤汁包裹，香浓软烂，入口即化，真是想想就欲流口水。

使用锅具

FJ意大利原装进口新科技快锅

制作材料

主料
白萝卜250克	五花肉250克
生抽2匙	生抽1匙
糖1匙	盐3克

制作步骤

1. 五花肉干煸至两面金黄。

2. 加入生抽，老抽，糖，翻炒匀。

3. 加入开水没过五花肉，煮滚。

4. 加入萝卜，煮滚，小火30分钟。

5. 加盐，收汁，装盘。非常美味!