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葱花加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的花生油。
饺子皮3片叠好,抹上适量葱油。
沿长轴卷起。
把卷成条状的饺子皮盘好。
盘好的饺子皮。
压扁。
用擀面杖擀成薄饼。
下油锅小火把两面煎至金黄,即可。
成品。
来自: 慧瑜 > 《天下美食》
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