天气越来越冷,蔬菜的种类也就越来越少,红薯是我们冬日里常见的一种蔬菜,蔬菜我们可以煮红薯粥,也可以炸红薯条,做法多种多样,不一样的做法,吃起来也就有不一样的风味。今天小编教大家一种红薯最解馋的做法,让我们一起来看看吧。红薯最解馋的做法,做法超简单,我家每次做一大锅都不够吃 首先我们先把红薯洗干净,把红薯头和尾切掉 然后我们把红薯切成四瓣 我们把切好的红薯放到蒸锅里面 把红薯蒸熟之后,我们把红薯皮去掉 把去皮的红薯放到碗中给压成泥 我们放入一勺白糖 接着放入适量的糯米粉 搅拌均匀,然后把它揉成面团 揉好的面团我们给它拧下来一个小剂,接着把它给放到模具里面 我们把剩下的面团都给放到模具里面,做成小饼 接着我们在锅内刷油,把我们做好的小饼都放到锅里面,在饼上面也刷一层油 接着我们把煎制饼胚表面膨松鼓起来就熟了,然后我们把它装好放到盘子里面即可。 |
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