贵州,地处中国西南腹地,与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤,属亚热带高原山区。 贵阳:贵州省省会,西南地区中心城市之一,国家大数据产业发展集聚区。代表美食:息烽辣子鸡、贵阳肠旺面、花溪牛肉粉。遵义:位于贵州省北部,黔川渝三省市结合部中心城市,茅台酒的故乡。代表美食:虾子羊肉粉、遵义鸡蛋糕、习水豆腐皮火锅。六盘水:别称中国凉都,位于贵州西部乌蒙山区,是全国唯一以气候特征命名的城市。代表美食:水城烙锅、水城羊肉粉。安顺:位于贵州省中西部,中国优秀旅游城市,瀑布之乡。代表美食:旧州鸡辣子、镇宁波波糖、安顺夺夺粉。毕节:位于贵州西北部,川、滇、黔、渝结合部区域性中心城市。代表美食:毕节汤圆、黔西黄粑、大方手撕豆腐。铜仁:位于贵州省东北部,武陵山区腹地。代表美食:印江绿豆粉、江口牛干巴、思南花甜粑。黔东南:位于贵州省东北部,素有“百节之乡”的别称。代表美食:凯里酸汤鱼、榕江牛瘪、三穗血浆鸭。黔西南:位于贵州省西南部。代表美食:安龙饵块粑、兴义刷把头、贞丰糯米饭。黔南:位于贵州省中南部。代表美食:都匀虾酸牛肉、惠水马肉。虽然没去过贵州 但是贵州很多美食在成都非常有名。贵州的牛羊的米粉。米皮。鱿鱼面。酸菜肉沫饵块。脆皮土豆耙。 贵阳的肠旺面,遵义的羊肉粉, 凯里的酸汤鱼,遵义南白黄糕粑 遵义正安香肠腊肉,安场油存, 正安米皮,鸭溪黄凉粉,遵义棘子鸡,正安椒麻鸡,扎佐辣油鸡, |
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