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虽然如今生活水平正在快速提高，但同时，污染也越来越多了。此外，有很多人由于生活好了，饮食丰富了，养成很多不良习惯，如暴饮暴食、餐餐大鱼大肉，这种习惯导致很多人纷纷出现尿酸高的症状。尿酸高被人称为富贵病，因为它几乎是“吃太好”所致。尿酸是嘌呤化合物的代谢产物，而我们平时吃的一些食物，很多都含有嘌呤，一旦摄入这些食物过多，那么尿酸就会升高，等到一定程度时，就会形成尿酸盐结晶，而且尿酸盐结晶会沉积在组织内，一定程度时，软骨和关节会发生炎症反应，引起痛风。那么尿酸高的人平时在饮食方面应吃什么食物呢？今天就给大家说道说道，下面这几种可降尿酸、防止痛风的食物，堪称尿酸的“敌人”。 1、冬瓜 冬瓜含水量高达百分之96，被人们称为“蔬菜之首”，它能够增加尿液，促进尿酸排出，而且还具有消肿降压的作用。冬瓜几乎不含脂肪，而且含有丙醇二酸和巴碱这两种物质，丙醇二酸可以促进我们身体内的糖类转化为热量，不会转化成脂肪堆积在体内，而巴碱对我们身体形成代谢有独特作用。 2、苦瓜 苦瓜是低嘌呤低脂肪的碱性食物，它有丰富的维生素C，而且它还含有奎宁这种生物碱类物质，具有活血、利尿、退热、消炎的作用，对于痛风患者十分有益，可以消肿退热，促进尿酸排出。此外，苦瓜中丰富的维生素C能够帮助降低尿酸水平，高尿酸及痛风病人不妨多吃点苦瓜。 3、芹菜 芹菜中含有大量钾元素，能够防止尿酸积存，有很不错的利尿功效，尿酸高的人平时最好多吃点芹菜，因为芹菜中的钾元素能够促进尿酸排出，堪称天然的“利尿剂”。而且芹菜还能够有效的降低血压，对尿酸高所并发的高血压也有很好预防的作用。 4、白开水 喝水是排尿酸最简单、直接、有效的方法了，每天多喝水能够促进排尿，尿酸会通过尿液的方式被排出体外。需要注意的是，有些人喝水会选择用饮料代替，这是错误的做法，这里说的喝水要用白开水，不能用饮料代替。高尿酸及痛风人群每天早上起床时，喝上一杯温开水，饭前再喝一杯，保证每天喝8杯水是较为理想的状态。 |
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